Cara membuat Batagor kuah yang lezat dan Mudah Dibuat

Stanley Cohen   01/08/2020 05:47

Batagor kuah
Batagor kuah

Di zaman saat ini , kita memang bisa mengorder makanan siap saji tanpa kudu repot memasaknya dulu. Namun, untuk kamu yang mau memberikan sajian special bagi keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat batagor kuah yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat batagor kuah sebenarnya gampang dilakukan jika anda memasaknya dengan hati-hati. Namun, kamu tidak usah takut akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kami akan mengupas batagor kuah dengan cermat.

Batagor yang satu ini juga 'menyalahi' ciri pada umumnya. Batagor tetap digoreng namun disajikan bersama kuah kaldu, bukan saus kacang. Lihat juga resep Kuah kacang (untuk siomay, cilok dan batagor) enak lainnya.

Nah untuk kamu yang ingin memasak batagor kuah yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau ingin memasak batagor kuah yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep batagor kuah yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba variasikan batagor kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Batagor kuah memakai 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Batagor kuah:
  1. Sediakan Batagor
  2. Gunakan 500 gr ikan tenggiri, haluskan
  3. Sediakan 400 gr tepung tapioka (cari yang khusus batagor ya supaya renyah)
  4. Sediakan 80 gr tepung terigu
  5. Ambil 3 batang bawang daun, potong2
  6. Siapkan 1 suing bawang putih, haluskan
  7. Siapkan 1 sdt merica bubuk
  8. Sediakan 1 sdt garam
  9. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
  10. Siapkan 1 butir telur
  11. Sediakan Kuah
  12. Ambil 1 ons tetelan sapi
  13. Siapkan 2 siung bawang merah
  14. Ambil 2 siung bawang putih
  15. Siapkan 1 sdt merica bubuk
  16. Ambil secukupnya Air
  17. Ambil secukupnya Garam & kaldu bubuk
  18. Siapkan Pelengkap
  19. Sediakan Kulit batagor
  20. Ambil Tahu putih bungkus (tahu cina)
  21. Siapkan Seledri
  22. Gunakan Bawang goreng
  23. Sediakan Jeruk nipis
  24. Sediakan Sambal

Batagor Kuah k.y.l, Kuah merah merona, pedas gurih yang pas menghasilkan cita rasa yang khas, sekali slurpp, hmm yummy dan tasty langsung terasa di lidah. Batagor adalah makanan khas daerah kota bandung atau sunda. Berikut Resep dan Cara Membuat Batagor Khas Bandung yang Enak, Mudah dan Spesial. Coba buat batagor dengan variasi kuah.

Langkah-langkah menyiapkan Batagor kuah:
  1. Aduk semua bahan batagor, goreng sedikit adonan untuk koreksi rasa. kemudian isikan ke dalam kulit batagor & tahu. Goreng dengan api kecil supaya bagian luar tidak gosong & bagian dalam matang. Sisihkan
  2. Untuk kuah batagor, rebus air setelah mendidih masukkan tetelan sapi
  3. Sambil menunggu tetelan empuk siapkan bumbu kuah. Haluskan bawang merah, bawang putih & merica. Kemudian oseng sampai harum. Setelah harum masukkan ke dalam rebusan kuah. Tambahkan garam & kaldu bubuk. Koreksi rasa.
  4. Potong2 batagor dan tata di atas mangkok, taburi bawang goreng & seledri lalu siram dengan kuah. Tambahkan perasan jeruk nipis & sambal sesuai selera

Jika biasanya batagor disajikan dengan saus kacang, ternyata batagor juga enak jika disajikan dengan kuah kaldu layaknya bakso. Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce. Resep batagor (bakso tahu goreng) kuah dan kering jajanan kuliner khas bandung. Salah satu aneka jajanan kuliner yang sangat populer di kota Bandung adalah Batagor. Makanan saingan siomay ini gampang banget ditemukan di Jakarta.

Nah, itulah artikel tentang batagor kuah yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Batagor kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan batagor kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved