Bahan-bahan Arsik ikan mas Sederhana Untuk Jualan

Chase Hoffman   03/10/2020 06:02

Arsik ikan mas
Arsik ikan mas

Di waktu saat ini , kamu memang bisa membeli makanan praktis tanpa perlu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, untuk kamu yang mau menyajikan sajian terbaik pada orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih sehat serta bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep arsik ikan mas yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat arsik ikan mas sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kamu membuatnya dengan hati-hati. Tapi, kamu jangan khawatir akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan membahas arsik ikan mas dengan cermat.

Ambil isi perut ikan dan Tandanya air menyusut dan bumbu sudah mengental. Jika sudah matang, arsik ikan mas siap. RESEP MASAK ARSIK IKAN MAS Tonton sampai habis ya.

Nah buat kamu yang mau memasak arsik ikan mas yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan arsik ikan mas yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat arsik ikan mas yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba buat arsik ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Arsik ikan mas memakai 19 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Arsik ikan mas:
  1. Siapkan 1 kg ikan mas
  2. Sediakan Segenggam Andaliman
  3. Siapkan 15 buah cabe merah
  4. Ambil 11 buah cabe rawit
  5. Sediakan 8 butir bawang merah
  6. Sediakan 5 siung bawang putih
  7. Gunakan 1 ruas jahe
  8. Gunakan 1 ruas lengkuas
  9. Ambil 2 ruas kunyit
  10. Gunakan 4 butir kemiri
  11. Siapkan 2 batang serai
  12. Sediakan 2 buah kecombrang
  13. Ambil 10 buah asam patikala
  14. Ambil 200 gr kacang panjang
  15. Sediakan 100 gr bawang batak
  16. Sediakan Air
  17. Siapkan Garam
  18. Sediakan Kaldu bubuk
  19. Siapkan Gula

Tak hanya karena cita rasanya dan kaya gizi, arsik juga berkaitan erat dengan ritual adat kebatakan dan acara-acara. Namun, ikan mas arsik wajib hukumnya tersedia saat arisan keluarga di rumah kami. Mama mengupayakan membuat ikan mas arsik itu sendiri. Apalagi kalau itu arisan keluarga semarga.

Langkah-langkah menyiapkan Arsik ikan mas:
  1. Bersihkan dan cuci ikan potong sesuai selera
  2. Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas, andaliman kemiri
  3. Geprek serai dan asam patikala
  4. Potong potong kacang panjang dan bersihkan bawang batak
  5. Susun di kuali mulai dari serai, asam patikala, bawang batak, kecombrang dan kacang panjang
  6. Lalu susun ikan di atas sayuran d kuali tadi dan masukkan kacang panjang bawang batak dan kecombrang lagi
  7. Tambahkan air hingga terendam, tambah kan gula garam kaldu bubuk sesuai selera
  8. Masak hingga kering dan siap d sajikan

Masakan ini adalah khas dari Suku Batak. Untuk acara adat tertentu masakan ini menjadi satu keharusan. Banyak sekali bumbunya dan diperlukan waktu lama untuk memasak agar mendapatkan. Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Ikan Mas Arsik selalu ada di acara adat Batak Toba baik acara adat perkawinan dan kematian.

Jadi, itulah artikel tentang arsik ikan mas yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Arsik ikan mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep arsik ikan mas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved