Di zaman saat ini , kita memang dapat membeli masakan praktis tanpa kudu repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, bagi kamu yang ingin menyajikan hidangan terbaik kepada keluarga, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih sehat dan bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat pepes ikan patin yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat pepes ikan patin sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kamu mengerjakannya dengan hati-hati. Namun, anda tidak usah cemas akan tidak berhasil dalam membuatnya karena dalam artikel ini kita akan membahas pepes ikan patin dengan seksama.

Nah buat anda yang mau memasak pepes ikan patin yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pepes ikan patin yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat pepes ikan patin yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba siapkan pepes ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pepes Ikan Patin menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes Ikan Patin:

1. Ambil 1 kg ikan patin ukuran sedang, potong setiap ikan menjadi 2
2. Sediakan 5 siung bawang merah
3. Gunakan 4 siung bawang putih
4. Ambil 1 ruas kunyit
5. Gunakan 4 butir kemiri
6. Siapkan 5 buah cabe merah
7. Ambil Secukupnya cabe rawit untuk toping
8. Sediakan Daun salam sejumlah potongan ikan
9. Siapkan 3 batang serai dipotong-potong sepanjang 6 cm
10. Gunakan 3 buah Tomat dipotong kecil-kecil
11. Sediakan 1 ikat daun singkong rebus
12. Gunakan 1 ikat kemangi
13. Ambil 2 sdm garam
14. Sediakan 1 sdm merica bubuk
15. Ambil Secukupnya minyak untuk menumis bumbu

Cara membuat Pepes Ikan Patin:

1. Bersihkan ikan patin, lalu sisihkan. Siapkan bumbu (bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah, kunyit), haluskan dengan blender
2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, beri garam dan merica. Tumis sampai berbau harum dan matang.
3. Siapkan daun pisang, beri daun kemangi, tomat, daun salam, serai, cabe rawit, daun singkong rebus, ikan patin, bumbu yang sudah ditumis, lalu bungkus rapat-rapat.
4. Setelah dibungkus, kukus selama 25 menit, lalu setelah agak dingin dipanggang dalam panggangan sampai bau harum, angkat dan sajikan.

Nah, itulah artikel mengenai pepes ikan patin yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes Ikan Patin sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep pepes ikan patin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!