Cara membuat Pempek Dos Tanpa Ikan yang nikmat Untuk Jualan

Dora Lee   27/05/2020 11:59

Pempek Dos Tanpa Ikan
Pempek Dos Tanpa Ikan

Di zaman sekarang , kita memang dapat memesan makanan siap saji tanpa kudu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, untuk kamu yang mau menyajikan masakan eksklusif pada keluarga, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih higienis dan dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat pempek dos tanpa ikan yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat pempek dos tanpa ikan sebenarnya mudah dilakukan jika anda melakukannya dengan teliti. Tapi, anda tidak usah khawatir akan gagal dalam melakukannya karena di artikel ini kita akan mengulas pempek dos tanpa ikan dengan teliti.

Nah buat anda yang ingin memasak pempek dos tanpa ikan yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pempek dos tanpa ikan yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep pempek dos tanpa ikan yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba siapkan pempek dos tanpa ikan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pempek Dos Tanpa Ikan menggunakan 18 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pempek Dos Tanpa Ikan:
  1. Ambil 250 ml air
  2. Sediakan 2 sdt Garam
  3. Sediakan 1 sdt Kaldu bubuk
  4. Ambil 125 gr terigu
  5. Sediakan 2 butir telur
  6. Ambil 200 gr tepung tapioka
  7. Siapkan Secukupnya tepung tapioka utk baluran
  8. Gunakan Bahan Cuko
  9. Sediakan 8 siung bawang putih
  10. Gunakan 3 buah cabe keriting
  11. Siapkan 1 buah cabe rawit
  12. Gunakan 1,5 sdm rebon
  13. Ambil 200 gr gula merah
  14. Ambil 50 gr gula pasir
  15. Gunakan sesuai selera Asam jawa
  16. Gunakan 1/2 sdt garam
  17. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
  18. Gunakan 400 ml air
Langkah-langkah menyiapkan Pempek Dos Tanpa Ikan:
  1. Tuang air ke dalam panci. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Didihkan di atas kompor.
  2. Setelah mendidih, matikan kompor. Masukkan terigu. Aduk rata. Tunggu hingga hangat. Masukkan telur. Aduk rata hingga tdk ada gerindilan.
  3. Masukkan tapioka. Aduk rata. Uleni dgn tangan agar lebih mudah tercampur.
  4. Siapkan tepung tapioka utk baluran. Balur tangan dgn tapioka, kemudian ambil adonan dan dibentuk sesuai selera.
  5. Utk membuat bentuk kapal selamnya, pecahkan 1-2 telur ke dalam mangkuk. Kocok lepas. Ambil adonan. Bentuk bulat, kemudian lubangi tengahnya hingga membentuk kolam. Isi dgn telur. Kemudian pipihkan atasnya hingga tertutup rapat. Klo sy cuma dibentuk lonjong2 aja. 😅 Lakukan hingga adonan habis.
  6. Didihkan air di panci. Tuang sedikit minyak pada air (agar pempek tidak saling lengket). Masukkan adonan yg sdh dibentuk. Rebus hingga mengapung dan terus rebus hingga 5 menitan lagi utk memastikan pempeknya matang.
  7. Angkat dan tiriskan.
  8. Goreng pempek hingga kecoklatan kedua sisinya. Angkat dan tiriskan.
  9. Buat cuko pempek dgn memblender bawang, cabe, dan rebon. Boleh ditambahkan sedikit air.
  10. Pada panci, tuangkan air. Masukkan hasil blenderan, gula merah, gula pasir, asam jawa, kaldu jamur, dan garam. Aduk rata. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa.
  11. Utk penyajian, potong pempek dan tuangkan cuko. Bisa ditambahkan potongan timun dan mie rebus.
  12. Ini setelah seminggu. Masih enak 😋

Nah, itulah artikel tentang pempek dos tanpa ikan yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Pempek Dos Tanpa Ikan sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep pempek dos tanpa ikan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved