Di masa sekarang , kamu memang dapat mengorder masakan siap saji tanpa perlu repot membuatnya dulu. Namun, bagi kamu yang ingin menyajikan sajian eksklusif bagi keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat gulai ikan salai yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep gulai ikan salai sebenarnya mudah dilakukan jika kamu melakukannya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu tidak usah takut akan gagal dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kami akan mengupas gulai ikan salai dengan cermat.

Nah untuk kamu yang ingin memasak gulai ikan salai yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika ingin memasak gulai ikan salai yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat gulai ikan salai yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan gulai ikan salai sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai Ikan Salai menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai Ikan Salai:

1. Sediakan 3 ekor baung salai besar
2. Siapkan 1200 ml santan encer
3. Ambil 50 ml santan kental/pati santan
4. Siapkan 8 siung bawang merah, iris
5. Ambil 1 sdt bawang putih giling
6. Ambil 2,5 cm jahe, haluskan
7. Ambil 2,5 cm lengkuas, haluskan
8. Sediakan 2 sdt kunyit giling atw sesuaikan dg warna sdh ckp blm kuningnya
9. Gunakan 1 lbr daun salam
10. Sediakan 7 lbr daun jeruk
11. Gunakan 1 batang sereh
12. Ambil 1 sdt cabe merah giling atau sesuai selera
13. Siapkan 1 buah asam kandis(kecil)
14. Sediakan Secukupnya garam dan gula

Langkah-langkah membuat Gulai Ikan Salai:

1. Siapkan panci utk memasak. Ana seperti biasa pakai belango..Masukan santan encer, bawang merah iris, bawang putih giling, kunyit, jahe dan lengkuas yg sdh dihaluskan, cabe giling, daun salam, daun jeruk, sereh, dan asam kandis. Masak hingga santan mendidih sambil terus diaduk biar ga pecah santan
2. Stlh mendidih masakan santan agak 5 menit lagi, br stlhnya masukan ikan salai baung, masak sampai lunak, tambahkan pati santan(kekentalan santan sesuaikan selera ya, klo krg kental tambah in aja pati santannya), aduk rata, masak sampai mendidih. Matikan kompor. Tambahkan garam dan gula sesuai selera.
4. Ini ikan salai baungnya

Nah, itulah artikel mengenai gulai ikan salai yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Gulai Ikan Salai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai ikan salai yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!