Di zaman saat ini , kamu memang bisa mengorder masakan siap saji tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Tapi, bagi kita yang ingin menyajikan hidangan eksklusif untuk keluarga, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis serta bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat arsik ikan mas #ikanjanganditawar yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat arsik ikan mas #ikanjanganditawar sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kamu melakukannya dengan cara yang tepat. Namun, anda tidak usah cemas akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab di artikel ini kita akan membahas arsik ikan mas #ikanjanganditawar dengan seksama.

Ambil isi perut ikan dan Tandanya air menyusut dan bumbu sudah mengental. Jika sudah matang, arsik ikan mas siap. RESEP MASAK ARSIK IKAN MAS Tonton sampai habis ya.

Nah bagi kamu yang ingin memasak arsik ikan mas #ikanjanganditawar yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau mau memasak arsik ikan mas #ikanjanganditawar yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep arsik ikan mas #ikanjanganditawar yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba siapkan arsik ikan mas #ikanjanganditawar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Arsik Ikan Mas #ikanjanganditawar memakai 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Arsik Ikan Mas #ikanjanganditawar:

1. Siapkan 1 kg ikan mas (jangan buang sisiknya)
2. Gunakan Secukupnya kacang panjang
3. Ambil Bumbu halus :
4. Ambil 10 siung bawang merah
5. Ambil 8 siung bawang putih
6. Siapkan 5 butir kemiri sangrai
7. Siapkan 1 genggam andaliman
8. Ambil 5 cabe keriting
9. Ambil 2 batang serai
10. Ambil 1 ruas lengkuas
11. Sediakan 1 ruas jahe
12. Ambil Bumbu lain :
13. Siapkan 1 ikat besar lokio (bawang medan)
14. Siapkan 2 buah asam gelugur
15. Ambil 5 butir asam cekala (buah kecombrang,memarkan)
16. Ambil 2 buah kecombrang (iris)
17. Gunakan 5 batang serai (memarkan)
18. Sediakan 1 ruas besar lengkuas (iris tipis)
19. Gunakan 5 lembar daun jeruk

Tak hanya karena cita rasanya dan kaya gizi, arsik juga berkaitan erat dengan ritual adat kebatakan dan acara-acara. Namun, ikan mas arsik wajib hukumnya tersedia saat arisan keluarga di rumah kami. Mama mengupayakan membuat ikan mas arsik itu sendiri. Apalagi kalau itu arisan keluarga semarga.

Langkah-langkah membuat Arsik Ikan Mas #ikanjanganditawar:

1. Cuci bersih ikan,beri perasan jeruk nipis dan sedikit garam,sisihkan
2. Siapkan semua bumbu dan cuci bersih
3. Haluskan bumbu,masukkan ke dalam wadah ikan,ratakan,masukkan sebagian bumbu kedalam rongga ikan supaya lebih meresap
4. Atur sebagian lokio,serai,irisan lengkuas,irisan kecombrang untuk alas wajan,supaya ikan tidak gosong
5. Atur ikan diatasnya,masukkan bumbu2 lain (asam gelugur,cekala,irisan kecombrang,lokio,daun jeruk)
6. Beri air sampai ikan terendam,masukkan garam dan sedikit gula pasir,masak dengan api kecil hingga air menyusut
7. Masukkan cabe rawit dan kacang panjang (sengaja saya masukkan terakhir supaya tidak overcooked).Angkat dan hidangkan

Masakan ini adalah khas dari Suku Batak. Untuk acara adat tertentu masakan ini menjadi satu keharusan. Banyak sekali bumbunya dan diperlukan waktu lama untuk memasak agar mendapatkan. Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Ikan Mas Arsik selalu ada di acara adat Batak Toba baik acara adat perkawinan dan kematian.

Nah, itulah artikel mengenai arsik ikan mas #ikanjanganditawar yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Arsik Ikan Mas #ikanjanganditawar sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan arsik ikan mas #ikanjanganditawar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!