Di masa sekarang , kita memang dapat mengorder makanan praktis tanpa mesti repot memasaknya dulu. Tapi, bagi mereka yang mau menyajikan masakan istimewa untuk orang tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih sehat serta bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep pepes patin bumbu santan yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep pepes patin bumbu santan sebenarnya gampang dibuat jika anda membuatnya dengan hati-hati. Namun, kamu jangan khawatir akan gagal dalam membuatnya karena di artikel ini kita akan mengulas pepes patin bumbu santan dengan tepat.

Nah untuk kamu yang mau memasak pepes patin bumbu santan yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak memasak pepes patin bumbu santan yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep pepes patin bumbu santan yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba kreasikan pepes patin bumbu santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pepes Patin bumbu Santan menggunakan 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes Patin bumbu Santan:

1. Sediakan 1 kg ikan patin, bisa ikan lain yg lembut dagingnya
2. Gunakan 2 ikat kemangi
3. Sediakan 2 pack santan kara (65ml)
4. Gunakan 1 gelas belimbing air
5. Sediakan minyak
6. Ambil daun pisang
7. Siapkan bumbu halus
8. Gunakan 10 butir kemiri
9. Siapkan 5 batang serai, 10cm bagian putihnya
10. Gunakan telunjuk kunyit, sepanjang
11. Sediakan 3 ruas jari jahe
12. Sediakan sejempol lengkuas, muda lebih baik
13. Gunakan 10 cabe merah besar
14. Sediakan 10 cabe hijau besar
15. Siapkan 20 cabe rawit (mnyesuaikan)
16. Ambil 8 siung bawang putih
17. Sediakan 6 siung bawang merah
18. Gunakan garam
19. Ambil gula
20. Ambil kaldu bubuk

Cara membuat Pepes Patin bumbu Santan:

1. Bersihkan ikan.potong sesuai selera.saya suka potongan kecil.lalu goreng dengan bumbu hanya garam halus saja sedikit.
2. Sambil goreng ikan.blend semua bumbu dengan blender. ditumbuk juga bisa. gunakan air atau minyak. hati2 jangan kebnyakan minyak untuk blend bumbu.
3. Setelah semua ikan digoreng, tumis bumbu halus dengan secukupnya minyak. kurangi minyak yg tadi, atau ganti dengan minyak baru kalau trlalu kotor.tumis sampai pecah minyak atau matang.masukkan santan dan air.kecilkan api biarkan mendidih.masukkan ikan goreng.hati2 aduknya.
4. Masukkan kemangi setelah dipetik dan dicuci.
5. Aduk sebentar tak perlu sampai rata krna masih akan dibungkus daun.jadi kemangi bisa dipilih nanti.tes rasa. matikan api.
6. Bungkus satu2 didaun pisang.kukus 30 menit.sajikan.😊
7. Note:difoto ada kacang panjang.sengaja dikukus juga pake bumbu sisa.biar sekalian makan sayur.😁

Nah, itulah artikel tentang pepes patin bumbu santan yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Pepes Patin bumbu Santan sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep pepes patin bumbu santan yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!