Di masa saat ini , anda memang dapat mengorder hidangan jadi tanpa kudu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, bagi anda yang mau menyajikan hidangan istimewa kepada keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep botok ikan patin khas jembatan gawan sragen yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat botok ikan patin khas jembatan gawan sragen sebenarnya gampang dibuat jika anda membuatnya dengan teliti. Namun, anda jangan risau akan gagal dalam memasaknya karena dalam artikel ini kita akan membahas botok ikan patin khas jembatan gawan sragen dengan teliti.

Nah buat anda yang ingin memasak botok ikan patin khas jembatan gawan sragen yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan botok ikan patin khas jembatan gawan sragen yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep botok ikan patin khas jembatan gawan sragen yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba kreasikan botok ikan patin khas jembatan gawan sragen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Botok Ikan Patin Khas Jembatan Gawan Sragen memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Botok Ikan Patin Khas Jembatan Gawan Sragen:

1. Siapkan 500 gram ikan patin, potong 5 bagian, lumuri dengan jeruk nipis
2. Gunakan 400 ml santan
3. Ambil 6 buah tomat merah, potong2 kecil (belimbing wuluh sy skip)
4. Gunakan 3 sdm air asam jawa
5. Gunakan 3 lembar daun salam
6. Sediakan 3 ruas lengkuas, memarkan
7. Ambil 2 ruas jahe, memarkan
8. Sediakan 2 batang seledri iris2 (optional)
9. Sediakan Daun pisang
10. Ambil Bumbu yang dihaluskan :
11. Siapkan 15 buah cabe rawit, rebus 2 menit
12. Gunakan 5 butir bawang merah goreng
13. Ambil 5 siung bawang putih goreng
14. Siapkan 4 butir kemiri goreng
15. Sediakan 1 sdm gula pasir
16. Sediakan 1 sdt garam
17. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk

Cara membuat Botok Ikan Patin Khas Jembatan Gawan Sragen:

1. Marinasi ikan patin dengan air jeruk nipis dan garam sambil diremas-remas, lalu diamkan sebentar. Bilas bersih sampai kulit keset. Sisihkan.
2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukan jahe lengkuas daun salam tumis sampai layu.
3. Masukan ikan patin aduk hingga rata, tuang santan, tambahkan seledri dan tomat. Tunggu sampai mendidih,
4. Beri garam, gula pasir, air asem jawa, kaldu bubuk. Tes rasa. Masak hingga kuah menyusut
5. Bungkus ikan patin beserta bumbunya dengan daun pisang. Kukus sekitar 20 menit.
6. Siap disajikan.

Jadi, itulah artikel tentang botok ikan patin khas jembatan gawan sragen yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Botok Ikan Patin Khas Jembatan Gawan Sragen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan botok ikan patin khas jembatan gawan sragen yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!