Di waktu saat ini , kita memang dapat mengorder hidangan jadi tanpa perlu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, untuk anda yang mau menyuguhkan sajian terbaik bagi keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.
Jika kamu sedang mencari ide cara membuat cuko pempek palembang yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat cuko pempek palembang sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kita mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu tidak perlu cemas akan gagal dalam melakukannya sebab di artikel ini kita akan mengulas cuko pempek palembang dengan hati-hati.
Di palembang pempek ini juga dikenal dengan nama pempek kates. Bedanya adalah tekwan tidak disajikan menggunakan kuah cuko, melainkan menggunakan kuah sup yang dimasak bersama. Resep Pempek Palembang - Dari sekian banyak makanan khas Palembang, deretan peringkat pertama yang paling populer adalah Pempek, kudapan berupa makanan berkuah cuko nan lezat ini.
Nah buat kamu yang akan memasak cuko pempek palembang yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cuko pempek palembang yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.
Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat cuko pempek palembang yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba ciptakan cuko pempek palembang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cuko Pempek Palembang menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cuko Pempek Palembang:
- Siapkan 1 kg gula merah aren (1 batok besar)
- Gunakan 50 gr asam jawa
- Siapkan 1.5 sdt garam/secukupnya
- Gunakan 2 liter air (bisa dikurangi klo mau lebih kental)
- Sediakan Bumbu halus : blender
- Ambil 100 gr cabe rawit
- Gunakan 100 gr bawang putih
- Ambil 1 mangkok kecil tongcai lobak homemade (optional) (lihat resep)
Seperti pepatah orang Palembang mengatakan "Makan Pempek Kalu Idak Ngirup Cuko, Teraso Idak Makan Pempek". Pempek disajikan dengan kuah saus berwarna hitam kecokelat-cokelatan, yang disebut cuka atau cuko (bahasa Palembang). Cuko terbuat dari air, gula merah, ebi (udang kering), cabai rawit tumbuk. Apalagi pempek wajib dihidangkan dengan cuko yang asam manis, rasa pempek jadi semakin Berikut IDN Times rangkum beberapa resep pempek Palembang yang enak dan cara membuatnya.
Langkah-langkah membuat Cuko Pempek Palembang:
- Siapkan bahan-bahan
- Didihkan air, gula aren dan asam jawa hingga semua larut. Matikan api lalu saring (buang ampasnya)
- Masukkan bumbu halus, didihkan lagi sebentar. Matikan api dan biarkan dingin
- Cuko pempek siap disajikan. Simpan cuko dalam botol/wadah tertutup. Supaya lebih awet, masukkan kedalam chiller (dibawah freezer)
Resep pempek Palembang asli seenak rumah makan terkenal. Sajikan dengan potongan mentimun dan kuah pempek atau cuko. Bisa pula dicampur dengan varian pempek Palembang biasa yang. Kirim pempek dari Palembang ke Jabodetabek tiap hari. Peluang Bisnis Pempek Palembang adalah olahan hasil laut yang memiliki banyak penggemar.
Jadi, itulah artikel tentang cuko pempek palembang yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.
Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Cuko Pempek Palembang sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cuko pempek palembang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
