Di zaman saat ini , kamu memang dapat mengorder hidangan jadi tanpa kudu repot membuatnya dulu. Tapi, untuk kamu yang mau memberikan masakan eksklusif pada keluarga, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep ikan mas arsik yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ikan mas arsik sebenarnya mudah dilakukan jika kamu memasaknya dengan teliti. Namun, kamu jangan risau akan gagal dalam memasaknya sebab di artikel ini kita akan mengupas ikan mas arsik dengan tepat.

Ikan mas berbumbu kuning khas Batak ini sangat istimewa, memadukan aneka rempah dan bahan unik seperti andaliman. IKAN MAS ARSIK - KHAS SUKU BATAK Divideo kali ini saya kedatangan tamu special dari Simalungun. dan kami akan membahas masakan khas daerah yang berasal. Lihat juga resep Arsik ikan mas khas Medan enak lainnya.

Nah bagi kamu yang mau memasak ikan mas arsik yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika hendak memasak ikan mas arsik yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep ikan mas arsik yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba kreasikan ikan mas arsik sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Mas Arsik menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Mas Arsik:

1. Siapkan 2 ekor ikan mas fresh (beli yang hidup lalu minta di potong)
2. Siapkan 1 ikat kecil bawang batak
3. Siapkan 1 buah tomat
4. Siapkan 3 buah cabe merah
5. Siapkan 1 buah daun salam
6. Ambil 1 buah daun jeruk
7. Ambil 1 buah jeruk nipis
8. Ambil Bumbu halus :
9. Ambil 5 siung bawang putih
10. Ambil 5 siung bawang merah
11. Siapkan 5 buah cabe merah
12. Siapkan 1 ruas jahe
13. Ambil 2 ruas kunyit
14. Siapkan 1 ruas lengkuas
15. Sediakan Kemiri
16. Gunakan Garam
17. Ambil secukupnya Gula

Apalagi kalau itu arisan keluarga semarga. Ikan Mas Arsik selalu ada di acara adat Batak Toba baik acara adat perkawinan dan kematian. Menu ini termasuk juga masakan yang paling popular, bahkan juga banyak orang yang menyebutkan arsik. Arsik ikan mas, salah satu kuliner yang telah melegenda di tanah Batak.

Cara menyiapkan Ikan Mas Arsik:

1. Lumuri ikan dg jeruk nipis dan garam. Tunggu sekitar 30 menit agar meresap
2. Di wajan masukkan ikan, bawang batak. Atur semua posisi ikan dan bawang batak agar tampak rapih 😀
3. Haluskan semua bumbu diatas dan masukkan dalam wajan isi ikan, lalu tuangkan air secukupnya (sampai semua ikan tenggelam) dan masukkan daun jeruk dan salam
4. Biarkan masak sebentar lalu masukkan tomat dan cabe merah 3 buah (selera) dan tunggu sampai air benar benar berkurang jgn lupa beri garam dan gula setengah sendok teh lalu koreksi rasa
5. Rasa sudah OK. Siap dihidangkan

Tak hanya karena cita rasanya dan kaya gizi, arsik juga berkaitan erat dengan ritual adat kebatakan dan acara-acara. Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Sajian ikan mas arsik adalah salah satu masakan khas nusantara yang berasal dari Tapanuli. Hidangan ini memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat. Nah, ketika hasrat mencicipi ikan mas.

Jadi, itulah artikel mengenai ikan mas arsik yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Ikan Mas Arsik yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan mas arsik yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!