Cara buat Batagor & Siomay BANDUNG yang lezat dan Mudah Dibuat

Lida Harrington   04/05/2020 13:48

Batagor & Siomay BANDUNG
Batagor & Siomay BANDUNG

Di waktu saat ini , anda memang dapat membeli masakan jadi tanpa kudu repot membuatnya sendiri. Namun, bagi kita yang mau menyajikan hidangan istimewa untuk orang tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih higienis dan dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat batagor & siomay bandung yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep batagor & siomay bandung sebenarnya gampang dibuat jika anda melakukannya dengan cara yang tepat. Tapi, kamu tidak perlu khawatir akan gagal dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kami akan mengulas batagor & siomay bandung dengan seksama.

Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram Untuk cara membuat bakso tahu cireng (batagor) pada dasarnya. Many of the words in Indonesia are being abbreviated, for Batagor is a popular street food in the city of Bandung in West Java. Lihat juga resep Batagor Pangsit Simple enak lainnya.

Nah buat kamu yang mau memasak batagor & siomay bandung yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan batagor & siomay bandung yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep batagor & siomay bandung yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba kreasikan batagor & siomay bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Batagor & Siomay BANDUNG menggunakan 35 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Batagor & Siomay BANDUNG:
  1. Siapkan πŸ‘‰ Bahan Batagor & Siomay
  2. Ambil 300 gr Ikan Tenggiri fillet
  3. Sediakan 3 Sdm Tepung Tapioka
  4. Ambil 1 Sdm Tepung Terigu
  5. Gunakan 1 butir Telur Ayam
  6. Gunakan 3 Siung Bawang putih di Cincang halus
  7. Sediakan Secukupnya garam halus
  8. Sediakan 1 Sdt Chicken Powder
  9. Ambil 1/2 Sdt Merica bubuk
  10. Ambil 2 batang Daun Bawang di iris kasar
  11. Gunakan Secukupnya Tahu putih potong 2 melintang
  12. Sediakan Secukupnya Kulit Pangsit/Wonton
  13. Ambil Secukupnya Minyak untuk menggoreng
  14. Gunakan πŸ‘‰Bahan pelengkap
  15. Gunakan 3 buah kentang rebus
  16. Siapkan 5 butir telur rebus
  17. Gunakan Secukupnya Saus kacang
  18. Sediakan πŸ‘‰ Garnish
  19. Gunakan Secukupnya Timun jepang
  20. Siapkan Secukupnya Saus Cabe
  21. Sediakan Secukupnya Daun Mint
  22. Gunakan Secukupnya Daun Rosemary
  23. Gunakan πŸ‘‰Bahan Saus Kacang
  24. Sediakan 200 gr Kacang tanah goreng
  25. Siapkan 4 Siung Bawang putih
  26. Sediakan 6 Siung Bawang Merah
  27. Sediakan 4 buah Cabe Merah besar
  28. Ambil 5 Lembar Daun Jeruk buang tulang tengahnya
  29. Gunakan 2 Sdm gula merah
  30. Siapkan Secukupnya garam
  31. Gunakan 1 sdt Chicken powder
  32. Ambil 1/2 Sdt Merica bubuk
  33. Ambil Sedikit Air
  34. Sediakan Secukupnya kecap manis
  35. Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis

Selain itu, batagor yang dibuat sendiri tentu lebih terjamin kebersihannya. Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce. Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings. Batagor (abbreviation from: Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso and tofu") is Sundanese Indonesian fried fish dumplings usually served with peanut sauce.

Cara menyiapkan Batagor & Siomay BANDUNG:
  1. Siapkan bahan2
  2. Untuk Batagor dan Siomay: masukkan kedalam grinder/blender,Ikan Tenggiri fillet dan telur ayam, kemudian blender sampai halus dan tuang kedalam mangkuk, masukkan garam, chicken powder,merica, tepung terigu dan tepung tapioka,aduk sampai betul-betul rata dengan menggunakan sendok kayu.Setelah rata masukan irisan daun bawang dan aduk sampai rata.
  3. Siapkan tahu yang telah di potong 2 dengan bentuk segitiga,kerok sedikit bagian tengahnya,lalu masukkan adonan Batagor kedalamnya dengan menggunakan garpu/sendok teh.Lakukan sampai dengan selesai
  4. Siapkan kulit pangsit/Wonton, Ambil selembar kulit pangsit isi di tengahnya dengan adonan Batagor, kemudian rekatkan kesemua sisinya, masukkan kedalam cetakan kue talam kemudian kukus siomay sampai matang
  5. Untuk Saus Kacang : panaskan minyak, tumiskan Bawang Merah, bawang putih,cabe merah, dan Daun Jeruk sampai layu dan harum, kemudian masukkan kedalam blender dan haluskan.
  6. Blender kacang tanah goreng sambal halus.sisihkan
  7. Masukkan kedalam wajan/Sauce pan,Bumbu yang sudah di blender, kacang tanah yang sudah di blender,Air,garam,gula merah, Chicken powder, Merica,dan kecap manis,masak saus sampai meletup letup.Koreksi rasa dan matikan api
  8. Panaskan minyak goreng secukupnya goreng Batagor sampai berwarna kuning kecoklatan dengan Suhu api sedang.Angkat dan tiriskan
  9. Siapkan piring saji Susun Batagor Siomay dan pelengkapnya siram dengan Saus Kacang dan hidangkan selagi panas.
  10. Inilah hasil Plating yang Saya contek😁😁😁
  11. Nyam nyam nyam….Enjoy…😘😘😘

It is traditionally made from tenggiri (wahoo) fish meat. See more ideas about Indonesian food, Food and drink, Indonesian cuisine. Batagor merupakan salah satu jenis jajanan yang memiliki banyak penggemar dari kalangan Kependekan dari batagor adalah bakso tahu goreng, dan cara membuat. #batagor. Batagor merupakan salah satu kudapan ringan khas Bandung. Rasanya yang gurih manis membuat Batagor begitu digemari.

Nah, itulah artikel tentang batagor & siomay bandung yang praktis dan mudah versi kita. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Batagor & Siomay BANDUNG sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep batagor & siomay bandung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved