Cara membuat Gulai Ikan Salai Nenas Sederhana dan Mudah Dibuat

Isabel Hanson   15/06/2020 18:00

Gulai Ikan Salai Nenas
Gulai Ikan Salai Nenas

Di masa saat ini , anda memang bisa mengorder hidangan praktis tanpa mesti repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, bagi anda yang ingin menyuguhkan masakan eksklusif bagi orang tercinta, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep gulai ikan salai nenas yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat gulai ikan salai nenas sebenarnya gampang dibuat jika kamu melakukannya dengan langkah yang tepat. Namun, anda jangan takut akan tidak berhasil dalam melakukannya karena dalam artikel ini kita akan mengupas gulai ikan salai nenas dengan hati-hati.

Nah buat kamu yang akan memasak gulai ikan salai nenas yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai ikan salai nenas yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep gulai ikan salai nenas yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba variasikan gulai ikan salai nenas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai Ikan Salai Nenas memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Ikan Salai Nenas:
  1. Gunakan 2 ekor ikan salai uk.sedang (saya biasa pakai salai patin)
  2. Ambil 1/2 bh nenas madu yg sudah matang, potong2
  3. Sediakan 500 ml santan kental
  4. Ambil 200 ml air
  5. Siapkan Bumbu halus :
  6. Sediakan 5 bh cabe merah keriting
  7. Siapkan 4 bh cabe rawit (bagi yg suka pedas blh lebih)
  8. Siapkan 3 siung bawang merah
  9. Ambil 1 siung bawang putih
  10. Gunakan 2 cm kunyit
  11. Gunakan 2 cm jahe
  12. Sediakan 1 bh kemiri
  13. Ambil secukupnya Garam dan gula
  14. Gunakan 1 btg serai memarkan
  15. Siapkan 1 helai daun kunyit, ikat
  16. Ambil 2 helai daun jeruk
  17. Sediakan 2 slice asam kandis (bs dskip)
Cara membuat Gulai Ikan Salai Nenas:
  1. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai,daun jeruk dan dan kunyit.
  2. Masukkan air 100ml lalu santan kental. Aduk2 jgn sampai santan pecah. Masukkan asam kandis.
  3. Jika sudah mulai mendidih masukkan nenas, tetap sambil diaduk2. Masukkan kembali sisa air.Aduk2.
  4. Terakhir masukkan ikan salai, masak hingga kuah mulai berkurang sedikit.Masukkan garam dan gula. Siap disajikan.

Jadi, itulah artikel mengenai gulai ikan salai nenas yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Ikan Salai Nenas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai ikan salai nenas yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved