Cara membuat Arsik Ikan Mas Ala Charis yang enak Untuk Jualan

Beatrice Keller   01/09/2020 07:13

Arsik Ikan Mas Ala Charis
Arsik Ikan Mas Ala Charis

Di masa sekarang , anda memang bisa membeli masakan siap saji tanpa mesti repot membuatnya dulu. Tapi, untuk kita yang ingin memberikan sajian terbaik pada keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep arsik ikan mas ala charis yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep arsik ikan mas ala charis sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kita melakukannya dengan cara yang tepat. Namun, kamu tidak usah khawatir akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kita akan mengupas arsik ikan mas ala charis dengan seksama.

Nah bagi kamu yang mau memasak arsik ikan mas ala charis yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan arsik ikan mas ala charis yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat arsik ikan mas ala charis yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba siapkan arsik ikan mas ala charis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Arsik Ikan Mas Ala Charis memakai 25 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Arsik Ikan Mas Ala Charis:
  1. Siapkan 2 Kg Ikan Mas isi 3 atau 2
  2. Ambil 1 Biji Jeruk Asam
  3. Ambil 5 Ons Kacang Panjang
  4. Gunakan 3 Ons Daun Bawang / Bawang Batak
  5. Ambil 7 Potong Asam Potong / Gelugur
  6. Sediakan 6 Biji Kecombrang
  7. Siapkan 5 Lembar Daun Jeruk
  8. Siapkan 2 Lembar Daun Kunyit
  9. Ambil 2 Sendok Makan Garam
  10. Ambil 4 Sendok Makan Penyedap Rasa
  11. Siapkan 1000 Ml Air Mineral
  12. Siapkan 1 Biji Bawang Bombay
  13. Siapkan Bumbu Yang Dihaluskan
  14. Siapkan 2 Ons Cabe Rawit
  15. Gunakan 1 Ons Cabe Merah
  16. Siapkan 2 Ruas Jari Kunyit
  17. Ambil 2 Ruas Jari Jahe
  18. Ambil 10 Biji Kemiri
  19. Gunakan 1 Ons Andaliman
  20. Sediakan 5 Siung Bawang Putih
  21. Gunakan 10 Siung Bawang Merah
  22. Sediakan 2 Ruas Jari Laos
  23. Gunakan Bumbu Yang Di Geprek
  24. Siapkan 20 Batang Serei
  25. Gunakan 6 Biji Asam Cikala
Langkah-langkah menyiapkan Arsik Ikan Mas Ala Charis:
  1. Potong ikan dan bersihkan ikan mas kemudian siram air perasan jeruk, lalu diamkan 15 menit.
  2. Haluskan bumbu untuk tabur diatas ikan
  3. Bumbu yang di geprek untuk alas ikan
  4. Susun bumbu sebagian, serei, asam potong, asam cikala, kacang panjang, kecombrang, bumbu yang telah dihaluskan, daun kunyit, daun bawang, kemudian ditimpa ikan mas, kemudian susun sisa bumbu diatas ikan mas dan tambahkan air sampai ikan mas tenggelam.
  5. Masak menggunakan api sedang selama 2-3 Jam. Jika kurang terasa garamnya dapat ditambahkan.
  6. Tunggu hingga air sedikit kering, kemudian siap dihidangkan.
  7. Selamat mencoba ya, semoga suka rasa asam dan pedasnya.

Nah, itulah artikel mengenai arsik ikan mas ala charis yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Arsik Ikan Mas Ala Charis sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep arsik ikan mas ala charis yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved