Di era saat ini , kita memang bisa memesan makanan jadi tanpa harus repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, untuk mereka yang mau memberikan masakan istimewa bagi keluarga, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih sehat dan bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.
Jika kamu sedang mencari ide resep sambal ikan roa asap yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat sambal ikan roa asap sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kita mengerjakannya dengan cara yang tepat. Namun, anda tidak usah takut akan gagal dalam memasaknya sebab di artikel ini kita akan membahas sambal ikan roa asap dengan tepat.
Sambal roa dibuat dari ikan roa atau ikan laut sejenis ikan terbang yang dikeringkan, lalu dimasak bersama bahan-bahan sambal seperti cabai dan bawang merah. Di Sulawesi Utara, sambal ikan roa akrab menjadi menu pelengkap nasi kuning, bubur tinutuan, atau cocolan pisang goroho. SAMBAL ROA ASLI MANADO Para Pecinta Sambal Roa, Kini Kami Hadir untuk memanjakan Lidah anda Semua.
Nah untuk kamu yang ingin memasak sambal ikan roa asap yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal ikan roa asap yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.
Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep sambal ikan roa asap yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba buat sambal ikan roa asap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Ikan Roa asap menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Ikan Roa asap:
- Sediakan 5 ekor ikan roa
- Sediakan 6 siung bawang merah iris tipis
- Gunakan 3 siung bawang putih cincang
- Ambil 15 bh cabe campur haluskan
- Siapkan 3 lbr daun jeruk sobek2
- Sediakan 1 bh tomat potong2
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 100 ml minyak goreng
Ikan yang bernama bahasa inggirs garfish dan bernama latin Hemiramphus Brasiliensis juga di kenal dengan sebutan Ballyhoo halfbeak. Sambal Roa adalah Sambal asli Menado, Sambal Roa terbuat dari Ikan Roa asap dengan proses pembuatan yang sangat teliti. Membuat Sambal Roa ini sambal istimewa bukan cuma rasa pedas dari cabai tapi juga aroma Ikan Roa Asap yg tiada duanya. #Ikanroa #sambalikanroa #anekasambalnusantara Salah satu favoritku kalo mengunjungi daerah apalagi dulu waktu masih aktif pindah pindah kerja adalah sambal. Sambal Ikan Roa Khas Manado Ikan Roa adalah ikan khas dari perairan Sulawesi yang diawetkan dengan proses pengasapan sehingga memiliki aroma dan cita rasa yang spesial.
Cara membuat Sambal Ikan Roa asap:
- Buang kulit dan tulang ikan roa. Lalu suwir2. Kemudian panaskan wajan, sangrai suwiran ikan roa agar mudah saat menghaluskannya.
- Tumbuk/ ulek suwiran daging ikan yang sudah disangrai. Ulek sampai agak halus, sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis duo bawang sampai harum masukkan daun jeruk, tomat dan cabe halus sampai set beri gula garam. Cek rasa. Masak sampai pecah minyak. Terakhir masukkan daging ikan roa. Aduk rata.
- Sambal Roa siap disajikan
Ikan Roa adalah bahan utama dari sambal Roa Alfa, diolah dengan cabe dan bumbu-bumbu pilihan … Sambal roa adalah salah satu sambal khas dari kota Manado, Indonesia. Memiliki rasa yang khas karena selain cabai, bahan utamanya adalah ikan roa asap. Ada beberapa versi dari sambal roa ini, ada yang basah dan adapula yang kering. Sambel RoaJuDes BERTAHAN dengan komposisi ikan Roa yang melimpah dan pemilihan rempah premium terbaik dalam setiap resepnya menjadikan citarasa khas ikan Roa asap dalam sambal Roa kemasan tak tergantikan dihati JuDes'r. Spesialisasi hidangan ikan Roa adalah sensasi rasa fusi itu ikan asap dengan rasa pedas yang mencirikan masyarakat 'Sulawesi'.
Jadi, itulah artikel tentang sambal ikan roa asap yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang terbaik.
Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Sambal Ikan Roa asap sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep sambal ikan roa asap yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
