Di waktu sekarang , kita memang dapat membeli makanan jadi tanpa harus repot membuatnya sendiri. Namun, untuk kamu yang ingin menyuguhkan masakan special kepada orang tercinta, maka anda memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep mujair goreng sambal dabu-dabu yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat mujair goreng sambal dabu-dabu sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu mengerjakannya dengan cara yang benar. Namun, anda jangan takut akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kita akan mengupas mujair goreng sambal dabu-dabu dengan tepat.

Untuk sambal, potong kecil-kecil semua bahan dan jadikan satu ke dalam wadah. Lihat juga resep Dabu Dabu Lemong enak lainnya. Resep Sambal Dabu-Dabu - Sambal dabu-dabu adalah sebuah resep sambal khas Manado yang merupakan salah satu kekayaan kuliner Sambal dabu-dabu biasanya disajikan untuk menemani masakan seafood yang seringkali amis.

Nah buat kamu yang akan memasak mujair goreng sambal dabu-dabu yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mujair goreng sambal dabu-dabu yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep mujair goreng sambal dabu-dabu yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba siapkan mujair goreng sambal dabu-dabu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mujair goreng sambal dabu-dabu memakai 23 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mujair goreng sambal dabu-dabu:

1. Gunakan 2 ekor ikan mujair
2. Gunakan 1 buah jeruk nipis
3. Sediakan 1 sdt bawang putih bubuk
4. Siapkan 1 sdt garam
5. Siapkan Tepung bumbu
6. Sediakan 3 sdm tepung terigu
7. Sediakan 1 sdm maizena
8. Ambil 1/2 sdt garam
9. Gunakan 1/2 sdt bawang putih bubuk
10. Siapkan 1/2 sdt penyedap (optional)
11. Siapkan Sambal Dabu
12. Ambil 1 buah tomat merah jangan yg terlalu matang
13. Gunakan 5 buah tomat hijau
14. Ambil 15 buah cabai rawit hijau
15. Sediakan 12 buah cabai rawit merah
16. Gunakan 5 siung bawang merah
17. Ambil 3 siung bawang putih
18. Gunakan 1 batang serai ambil putihnya saja
19. Gunakan 3 lembar daun jeruk
20. Sediakan 2 buah jeruk limau / jeruk nipis
21. Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
22. Siapkan 1 sdt garam
23. Ambil 1/2 sdt gula

Melainkan hanya diiris dan disiram minyak goreng panas saja. Sambal khas Manado, Sulawesi Utara ini biasa digunakan sebagai toping pada masakan ikan bakar atau ikan. Sambal asli Manado, Sulawesi Utara ini bentuknya memang tidak seperti sambal, karena bahan-bahannya tidak diulek terlebih Bahan-bahan tersebut dicampur menjadi satu lalu diberi perasan air jeruk nipis, setelah itu disiram dengan minyak goreng panas. Yang membedakan sambal dabu-dabu dengan sambal yang lainnya terletak dalam proses pembuatannya.

Cara menyiapkan Mujair goreng sambal dabu-dabu:

1. Cuci bersih ikan, lumuri dengan jeruk nipis, garam dan bubuk bawang putih. Marinasi minimal 15 menit
2. Masukkan tepung terigu, maizena, penyedap, bubuk bawang putih dan garam lalu aduk rata
3. Lumuri ikan dengan campuran tepung bumbu tersebut hingga rata
4. Goreng ikan dengan minyak panas, balik ikan dan angkat jika kedua sisi sudah matang
5. Cuci bersih semua bahan sambal dabu, potong kecil semua bahan kecuali jeruk limau
6. Masukkan dalam mangkuk, dan kucuri dengan perasan air jeruk limau, tambahkan bumbu garam, gula dan kaldu jamur lalu aduk rata. Dan siramkan 4 sdm minyak panas. Sy ambil dari minyak setelah selesai menggoreng ikan.
7. Sajikan ikan dengan diberi sambal dabu diatasnya

Jika sambal lain biasanya dibuat dengan cara Sambal dabu-dabu ini biasanya dibalurkan secara langsung di atas menu makanan yang disajikan seperti ikan, ayam, atau daging sapi. Sambal Dabu-dabu merupakan salah satu sambal yang mempunyai banyak penggemar. Dari sabang sampai merauke pasti sudah mengenal Sambal Dabu-dabu. Bahan utama yang digunakan yaitu cabe yang dimix dengan Dabu-dabu yang mampu menghasilkan citarasa yang sempurna. Salah satu sambal yang lezat adalah sambal dabu dabu khas Manado.

Jadi, itulah artikel tentang mujair goreng sambal dabu-dabu yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Mujair goreng sambal dabu-dabu sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep mujair goreng sambal dabu-dabu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!