Resep Batagor Ikan Kembung yang lezat dan Mudah Dibuat

Martha Sherman   20/05/2020 16:38

Batagor Ikan Kembung
Batagor Ikan Kembung

Di masa sekarang , kamu memang bisa membeli hidangan jadi tanpa harus repot memasaknya dulu. Namun, untuk mereka yang mau menyajikan hidangan terbaik pada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep batagor ikan kembung yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep batagor ikan kembung sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kita mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu tidak usah cemas akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab di artikel ini kami akan membahas batagor ikan kembung dengan tepat.

Nah bagi anda yang ingin memasak batagor ikan kembung yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau ingin memasak batagor ikan kembung yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat batagor ikan kembung yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba siapkan batagor ikan kembung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Batagor Ikan Kembung memakai 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Batagor Ikan Kembung:
  1. Sediakan Bahan Adonan
  2. Siapkan 4 ekor ikan kembung (ambil dagingnya saja)
  3. Sediakan 250 gr tepung tapioka
  4. Sediakan 50 gr tepung terigu
  5. Sediakan 200 ml air dingin
  6. Sediakan Bumbu Halus
  7. Sediakan 4 siung bawang merah
  8. Ambil 4 siung bawang putih
  9. Gunakan Bumbu bubuk
  10. Ambil Garam
  11. Sediakan Penyedap
  12. Sediakan Lada bubuk
  13. Ambil Bubuk bawang putih (optional)
  14. Siapkan Tambahan
  15. Sediakan Daun bawang
  16. Sediakan Es batu
  17. Sediakan Minyak untuk menggoreng
  18. Sediakan Bumbu kacang siap saji
Cara membuat Batagor Ikan Kembung:
  1. Cuci bersih ikan dan beri perasan jeruk nipis. Diamkan 15 menit.
  2. Sambil menunggu, kita bikin bumbu halus dulu. Ulek bawang merah dan bawang putih.
  3. Cuci kembali ikan dan ambil dagingnya saja. Kemudian daging ikan diulek bersama 1 sdm garam. Fungsinya agar daging ikan menjadi lembut dan kenyal.
  4. Campurkan daging ikan, bumbu halus, tepung2, bumbu bubuk dan daun bawang. Aduk rata.
  5. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan tercampur rata.
  6. Bentuk sesuai selera lalu goreng hingga kecoklatan.
  7. Seduh bumbu kacang siap saji dengan air panas. Aduk rata. Batagor siap disantap bersama bumbu kacang ♥️

Nah, itulah artikel mengenai batagor ikan kembung yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Batagor Ikan Kembung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan batagor ikan kembung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved