Di waktu saat ini , kamu memang bisa membeli masakan siap saji tanpa kudu repot membuatnya dulu. Tapi, untuk kamu yang ingin menyuguhkan masakan terbaik bagi keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat arsik ikan mas yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat arsik ikan mas sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu memasaknya dengan hati-hati. Tapi, anda tidak usah cemas akan tidak berhasil dalam memasaknya karena di artikel ini kita akan mengulas arsik ikan mas dengan tepat.

Ambil isi perut ikan dan Tandanya air menyusut dan bumbu sudah mengental. Jika sudah matang, arsik ikan mas siap. RESEP MASAK ARSIK IKAN MAS Tonton sampai habis ya.

Nah buat kamu yang mau memasak arsik ikan mas yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika mau memasak arsik ikan mas yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep arsik ikan mas yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan arsik ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Arsik Ikan Mas memakai 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Arsik Ikan Mas:

1. Gunakan 2 kg ikan mas isi 3
2. Gunakan 1 ons Cabe merah keriting
3. Sediakan 7 siung Bawang merah
4. Gunakan 3 siung Bawang putih
5. Gunakan 13 biji Kemiri
6. Sediakan seruas Jahe
7. Sediakan 2 ruas Kunyit
8. Ambil 1/2 ons Lengkuas
9. Sediakan 1 ons kecombrang
10. Siapkan 1/2 ons Andaliman
11. Gunakan 1/2 kg Sereh untuk alas di wajan
12. Gunakan 3 buah Asam potong (gelugur)
13. Gunakan 1 ons Kacang panjang
14. Gunakan 1 genggam Lukio

Tak hanya karena cita rasanya dan kaya gizi, arsik juga berkaitan erat dengan ritual adat kebatakan dan acara-acara. Namun, ikan mas arsik wajib hukumnya tersedia saat arisan keluarga di rumah kami. Mama mengupayakan membuat ikan mas arsik itu sendiri. Apalagi kalau itu arisan keluarga semarga.

Langkah-langkah membuat Arsik Ikan Mas:

1. Semua bumbu dihaluskan kecuali..asam,sereh,kecombrang
2. Masukkan sereh yg telah dikeprek ke wajan susun panjang
3. Masukan ikan mas ke atasnya
4. Masukan bumbu halus
5. Kemudian kecombrang dan asam
6. Tambahkan air sampai ikan tenggelam
7. Masukan juga kacang panjang yg telah dipotong dan lukio yg telah dibersihkan, beri garam.
8. Lalu masak dengan ditutup, biarkan sampai kering, kira2 minimal 2 jam. Untuk hasil maksimal masak dengan api kecil sekali -+ 4 jam.

Masakan ini adalah khas dari Suku Batak. Untuk acara adat tertentu masakan ini menjadi satu keharusan. Banyak sekali bumbunya dan diperlukan waktu lama untuk memasak agar mendapatkan. Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Ikan Mas Arsik selalu ada di acara adat Batak Toba baik acara adat perkawinan dan kematian.

Nah, itulah artikel mengenai arsik ikan mas yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Arsik Ikan Mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan arsik ikan mas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!