Cara buat Ikan mas Arsik yang nikmat Untuk Jualan

Darrell Gomez   27/09/2020 07:51

Ikan mas Arsik
Ikan mas Arsik

Di masa saat ini , kita memang dapat memesan makanan siap saji tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Namun, bagi anda yang ingin memberikan masakan special bagi orang tercinta, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat ikan mas arsik yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep ikan mas arsik sebenarnya gampang dibuat jika kita membuatnya dengan cara yang benar. Namun, kamu tidak usah takut akan gagal dalam memasaknya karena dalam artikel ini kami akan membahas ikan mas arsik dengan seksama.

Ikan mas berbumbu kuning khas Batak ini sangat istimewa, memadukan aneka rempah dan bahan unik seperti andaliman. IKAN MAS ARSIK - KHAS SUKU BATAK Divideo kali ini saya kedatangan tamu special dari Simalungun. dan kami akan membahas masakan khas daerah yang berasal. Lihat juga resep Arsik ikan mas khas Medan enak lainnya.

Nah bagi anda yang mau memasak ikan mas arsik yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau hendak memasak ikan mas arsik yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep ikan mas arsik yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba variasikan ikan mas arsik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan mas Arsik memakai 14 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan mas Arsik:
  1. Gunakan 2 kg ikan mas isi 3
  2. Siapkan 1 ons Cabe merah keriting
  3. Sediakan 7 siung Bawang merah
  4. Sediakan 3 siung Bawang putih
  5. Ambil 13 biji Kemiri
  6. Gunakan seruas Jahe jari kelingking
  7. Sediakan 2 ruas jempol Kunyit
  8. Ambil 1/2 ons Lengkuas
  9. Gunakan 1 ons Comrang
  10. Siapkan 1/2 ons Andaliman
  11. Siapkan 1/2 kg Sereh u alas di wajan
  12. Gunakan 3 buah Asam potong (gelugur)
  13. Gunakan 1 ons Kacang panjang bila suka
  14. Sediakan Lukio 1 gemgam

Apalagi kalau itu arisan keluarga semarga. Ikan Mas Arsik selalu ada di acara adat Batak Toba baik acara adat perkawinan dan kematian. Menu ini termasuk juga masakan yang paling popular, bahkan juga banyak orang yang menyebutkan arsik. Arsik ikan mas, salah satu kuliner yang telah melegenda di tanah Batak.

Cara menyiapkan Ikan mas Arsik:
  1. Semua bumbu dihaluskan kecuali..asam,sereh comrang.
  2. Masukkan sereh yg telah dikeprek ke wajan susun panjang…lalu masukan ikan mas keatas nya….masukan bumbu halus…kemudian comrang dan asam.tambah kan air sampe ikan tenggelam..masukan juga kacang panjang yg telah dipotong.dan lukio yg telah dibersihkan beri garam.lalu masak dengan ditutup..biar khan sampe kering…kira2 minimal 2jam…u hasil max..masak dengan api kecil sekali -+ 4jam.

Tak hanya karena cita rasanya dan kaya gizi, arsik juga berkaitan erat dengan ritual adat kebatakan dan acara-acara. Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Sajian ikan mas arsik adalah salah satu masakan khas nusantara yang berasal dari Tapanuli. Hidangan ini memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat. Nah, ketika hasrat mencicipi ikan mas.

Nah, itulah artikel tentang ikan mas arsik yang praktis dan mudah versi kita. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Ikan mas Arsik yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep ikan mas arsik yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved