Cara membuat Ikan Patin Asam Padeh yang lezat dan Mudah Dibuat

Maude Wood   10/10/2020 02:58

Ikan Patin Asam Padeh
Ikan Patin Asam Padeh

Di zaman saat ini , kamu memang dapat memesan makanan jadi tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Tapi, bagi kita yang ingin memberikan sajian terbaik kepada keluarga, maka kita memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep ikan patin asam padeh yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ikan patin asam padeh sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kamu mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu jangan khawatir akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab di artikel ini kita akan mengupas ikan patin asam padeh dengan tepat.

Nah bagi anda yang ingin memasak ikan patin asam padeh yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau hendak memasak ikan patin asam padeh yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep ikan patin asam padeh yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba buat ikan patin asam padeh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Patin Asam Padeh memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Patin Asam Padeh:
  1. Sediakan 1 ekor ikan patin ukuran sedang
  2. Sediakan 5 bm
  3. Sediakan 4 bp
  4. Ambil 1 sereh
  5. Siapkan 1 ruas jahe
  6. Siapkan 1 ruas kunyit
  7. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  8. Ambil 2 lembar daun salam
  9. Gunakan 1 lembar daun kunyit
  10. Sediakan 1 ruas lengkuas
  11. Siapkan 1 sdt ketumbar
  12. Siapkan 1 batang sereh
  13. Sediakan 5 cabe rawit
  14. Ambil 5 cabe merah besar
  15. Ambil 1-2 asam kandis (bisa diganti perasan jeruk, belimbing wuluh,)
  16. Siapkan 1 buah tomat
  17. Ambil 500 ml air
  18. Sediakan 1/2 sdm gula
  19. Gunakan 1/2 sdm garam
Langkah-langkah membuat Ikan Patin Asam Padeh:
  1. Potong ikan lalu beri perasan jeruk nipis dan sedikit garam, diamkan
  2. Haluskan bumbu utama, bm,bp, cabe, kunyit,jahe, sereh kemudian tumis dg lengkuas daun salam daun jeruk, daun salam daun kunyit sampai harum
  3. Lalu tambahkan air, asam kandis, masukkan ikan patin
  4. Masak sampai mendidih lalu balik ikan masak sampai ikan empuk
  5. Tambahkan garam, gula, dan tomat lalu koreksi rasa setelah matang dan rasa pas ikan patin asam padeh siap disajikan

Jadi, itulah artikel mengenai ikan patin asam padeh yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Patin Asam Padeh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan patin asam padeh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved