Di zaman sekarang , anda memang dapat memesan hidangan jadi tanpa harus repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi kita yang mau menyuguhkan hidangan terbaik kepada orang tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat arsik ikan mas yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat arsik ikan mas sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kamu mengerjakannya dengan teliti. Tapi, kamu tidak perlu cemas akan gagal dalam memasaknya karena dalam artikel ini kita akan membahas arsik ikan mas dengan hati-hati.

Ambil isi perut ikan dan Tandanya air menyusut dan bumbu sudah mengental. Jika sudah matang, arsik ikan mas siap. RESEP MASAK ARSIK IKAN MAS Tonton sampai habis ya.

Nah untuk anda yang ingin memasak arsik ikan mas yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan arsik ikan mas yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat arsik ikan mas yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba variasikan arsik ikan mas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Arsik ikan mas menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Arsik ikan mas:

1. Siapkan 1 kg Ikan mas
2. Ambil 1 buah jeruk nipis
3. Ambil 2 buah tomat (potong 8 bagian/buah)
4. Sediakan 5 buah asam cekala
5. Siapkan 1 buah kincung (iris panjang2)
6. Sediakan 3 Ons santan
7. Ambil Secukupnya Garam, gula dan penyedap
8. Siapkan Secukupnya air
9. Siapkan Bumbu halus :
10. Sediakan 10 buah cabai merah
11. Sediakan 15 buah cabai rawit
12. Gunakan 8 siung bawang merah
13. Gunakan 6 siung bawang putih
14. Ambil 1 ruas jahe
15. Siapkan 2 ruas kunyit
16. Gunakan 1 ruas lengkuas
17. Sediakan 3 butir kemiri
18. Ambil 2 batang serai
19. Ambil 1 SDM andaliman

Tak hanya karena cita rasanya dan kaya gizi, arsik juga berkaitan erat dengan ritual adat kebatakan dan acara-acara. Namun, ikan mas arsik wajib hukumnya tersedia saat arisan keluarga di rumah kami. Mama mengupayakan membuat ikan mas arsik itu sendiri. Apalagi kalau itu arisan keluarga semarga.

Cara membuat Arsik ikan mas:

1. Cuci bersih ikan mas dan lumuri dengan jeruk nipis tunggu 5 menit
2. Blender semua bahan bumbu halus dengan diberi air secukupnya
3. Siapkan kuali, hidupkan api kecil saja dan masukan bumbu halus ditambah air lagi, lalu susun ikan di atasnya setelah ikan setengah matang masukan tomat, kincung dan asam cekala.
4. Lalu masukan santan, garam, gula dan penyedap (ikan jangan di aduk2 agar tidak hancur, cukup timbah2 saja kuahnya)
5. Tunggu sampai ikan masak, mendidih dan kuah sedikit menyusut. Sajikan..

Masakan ini adalah khas dari Suku Batak. Untuk acara adat tertentu masakan ini menjadi satu keharusan. Banyak sekali bumbunya dan diperlukan waktu lama untuk memasak agar mendapatkan. Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Ikan Mas Arsik selalu ada di acara adat Batak Toba baik acara adat perkawinan dan kematian.

Nah, itulah artikel mengenai arsik ikan mas yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Arsik ikan mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan arsik ikan mas yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!