Cara buat Pepes Ikan Bawal ft Ikan Kembung Bumbu Kelapa Muda Sederhana Untuk Jualan

Carrie Saunders   12/10/2020 08:58

Pepes Ikan Bawal ft Ikan Kembung Bumbu Kelapa Muda
Pepes Ikan Bawal ft Ikan Kembung Bumbu Kelapa Muda

Di waktu saat ini , kita memang dapat membeli makanan praktis tanpa harus repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, untuk kamu yang mau memberikan hidangan eksklusif bagi keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih sehat serta bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep pepes ikan bawal ft ikan kembung bumbu kelapa muda yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep pepes ikan bawal ft ikan kembung bumbu kelapa muda sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kita mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Namun, anda jangan khawatir akan gagal dalam membuatnya sebab di artikel ini kita akan membahas pepes ikan bawal ft ikan kembung bumbu kelapa muda dengan teliti.

Nah buat kamu yang akan memasak pepes ikan bawal ft ikan kembung bumbu kelapa muda yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika hendak memasak pepes ikan bawal ft ikan kembung bumbu kelapa muda yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat pepes ikan bawal ft ikan kembung bumbu kelapa muda yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba siapkan pepes ikan bawal ft ikan kembung bumbu kelapa muda sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pepes Ikan Bawal ft Ikan Kembung Bumbu Kelapa Muda memakai 27 jenis bahan dan 21 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pepes Ikan Bawal ft Ikan Kembung Bumbu Kelapa Muda:
  1. Ambil 1 kg ikan bawal segar
  2. Ambil 1 kg ikan kembung Segar
  3. Ambil 1 buah kelapa muda parut
  4. Siapkan Bumbu
  5. Ambil 10 siung bawang putih
  6. Siapkan 15 siung bawang merah
  7. Gunakan 5 butir Kemiri
  8. Siapkan 3 sdm Ketumbar
  9. Gunakan 2 ruas jahe
  10. Gunakan 2 ruas kunyit
  11. Ambil 2 ruas Lengkuas
  12. Siapkan 4 batang sereh
  13. Ambil 2 ons Rawit merah
  14. Ambil 2 ons Cabe merah keriting
  15. Ambil Pelengkap
  16. Sediakan Daun pisang (secukupnya)
  17. Sediakan 2 buah jeruk Lemon
  18. Sediakan 4 ikat daun kemangi
  19. Gunakan 3 batang Daun bawang
  20. Ambil 3-4 buah tomat besar
  21. Gunakan Tusuk gigi (secukupnya)
  22. Sediakan Minyak untuk Menumis
  23. Ambil 1 sachet Royco atau masako
  24. Gunakan 1 1/2 sdm Garam
  25. Siapkan 1/2 sdt Penyedap rasa (micin) bisa skip jika tidak suka
  26. Siapkan 4 sdm gula pasir
  27. Siapkan Tusuk Gigi (secukupnya)
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Ikan Bawal ft Ikan Kembung Bumbu Kelapa Muda:
  1. Bersihkan Dan Cuci Ikan Sampai bersih lalu Tiriskan
  2. Kemudian beri perasan Jeruk Lemon Dan Garam secara merata Ke dalam Ikan diamkan Kira-kira 5 sampai 10 menit
  3. Di lain Tempat siapkan bumbu yang Telah di sebutkan di atas
  4. Siapkan Kelapa muda Parut, daun Bawang, daun kemangi dan Daun pisang sisihkan
  5. Kemudian Kupas semua bahan Yang akan di haluskan seperti bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, lengkuas Dan sereh lalu Cuci dan Tiriskan
  6. Lakukan juga pada Bahan lainnya Petik dan Cuci bersih kemangi, Tomat dan daun bawang sisihkan (kalo bisa Iris tomat Selagi sudah tiris) Lihat Gambar
  7. Di lain tempat Blender Ketumbar, kemiri dan Cabe merah Blender hingga Halus (beri sedikit air ketika meblender Agar bumbu cepat Halus)
  8. Seperti ini 😊 sisihkan
  9. Kemudian lanjut dengan Blender bumbu lainnya Blender hingga halus beri air ketika meblender lalu sisihkan (lihat gambar)
  10. Jika sudah panaskan Wajan dan Beri minyak goreng secukupnya hingga panas tumis bumbu hingga Harum atau gak angur (bau Jamu) serta kadar air menyusut tumis bumbu hingga mateng ya Bunsist
  11. Jika sudah Masukkan Blenderan cabe Masak Hingga Tanak atau kadar air berkurang (lihat gambar)
  12. Jika sudah tanak dan Tinggal sisa minyak dalam bumbu Masukkan parutan Kelapa muda Aduk rata Kemudian kecilkan api aduk2 hingga bumbu Dan kelapa Tercampur rata Kemudian Masukkan 1 1/2 sdm garam, 1/2 Penyedap rasa, 4 sdm Gula pasir dan 1 sachet Royco atau masako aduk rata kembali Jika sudah Koreksi Rasa Jika sudah pas Ikan siap di masukkan
  13. Lalu masukkan Ikan Serta Daun kemangi dan Daun bawang Aduk rata (lihat gambar) Lalu matikan api Ikan siap di Bungkus dengan daun pisang
  14. Siapkan daun pisang secukupnya Kemudian Ambil sedikit bumbu Lalu Ikan Kemudian Balut lagi dengan Bumbu dan beri potongan Tomat Di atas ikan lalu Bungkus dan tusuk dengan Tusuk gigi (lihat gambar) lakukan hingga habis
  15. Di lain Tempat siapkan Panci ukuran besar Beri air sebatas garis Lalu beri sarangan Kemudian Tata Ikan yang telah di bungkus ke dalam panci.
  16. Jika sudah kukus Ikan Dalam api sedang Kurang lebih 30-35 menit Hingga matang
  17. VOILAAAA 😊😊😊 seperti ini
  18. Pepes Ikan Bawal Ft Ikan Kembung kelapa muda siap di sajikan 😊
  19. Yumyyy 😋😋😋
  20. Tampilan Ikan Kembung nya 😍 selamat mencoba Happy Enjoyed n loved Cooking 😘😘😘
  21. Jika ada pertanyaan Bisa Chatt 😊

Jadi, itulah artikel mengenai pepes ikan bawal ft ikan kembung bumbu kelapa muda yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Pepes Ikan Bawal ft Ikan Kembung Bumbu Kelapa Muda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep pepes ikan bawal ft ikan kembung bumbu kelapa muda yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved