Resep Asam Padeh Ikan Patin (Khas Padang) yang lezat Untuk Jualan

Martin Johnson   02/05/2020 10:34

Asam Padeh Ikan Patin (Khas Padang)
Asam Padeh Ikan Patin (Khas Padang)

Di masa saat ini , kamu memang dapat mengorder makanan siap saji tanpa harus repot memasaknya dulu. Tapi, untuk kamu yang ingin menyajikan sajian eksklusif kepada orang tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat asam padeh ikan patin (khas padang) yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat asam padeh ikan patin (khas padang) sebenarnya mudah dilakukan jika kita memasaknya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda tidak usah risau akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kita akan mengupas asam padeh ikan patin (khas padang) dengan cermat.

Nah untuk anda yang mau memasak asam padeh ikan patin (khas padang) yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan asam padeh ikan patin (khas padang) yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep asam padeh ikan patin (khas padang) yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba variasikan asam padeh ikan patin (khas padang) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Asam Padeh Ikan Patin (Khas Padang) memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Asam Padeh Ikan Patin (Khas Padang):
  1. Ambil 500 gr-600gr ikan patin
  2. Sediakan 1 buah nanas (sy pakai 1/2 nya saja) potong dadu
  3. Ambil 1 buah jeruk nipis
  4. Gunakan 🌺Bumbu halus:
  5. Sediakan 4 siung bawang putih
  6. Sediakan 5 siung bawang merah
  7. Ambil 2 cm kunyit
  8. Sediakan 1 cm jahe
  9. Sediakan 10 biji cabe merah
  10. Ambil 10 biji cabe rawit (sesuai selera)
  11. Ambil 2 butir kemiri
  12. Siapkan secukupnya Garam
  13. Siapkan 🌺Bumbu Pelengkap
  14. Ambil 1 btg sereh (geprek)
  15. Gunakan 2 lembar daun salam
  16. Gunakan 4 lembar daun jeruk
  17. Gunakan 2 cm lengkuas (geprek)
  18. Gunakan 1 buah tomat
  19. Sediakan 1 buah asam cekala (geprek) ga pakai jg gpp
  20. Gunakan 500 ml air
Langkah-langkah menyiapkan Asam Padeh Ikan Patin (Khas Padang):
  1. Cuci bersih lalu rendam ikan patin dengan perasan jeruk nipis selama 15 menit
  2. Panaskan wajan dan tumis bumbu halus sampai wangi kemudian masukkan dan tumis sereh, daun jeruk,daun salam serta lengkuas. Setelah itu masukkan air 500ml. Tunggu sampai mendidih
  3. Setelah mendidih masukkan ikan patin. Jangan sering diaduk ya (ikan bisa hancur). Koreksi rasa garam lalu masukkan nanas, cekala dan tomat
  4. Setelah air mulai menyusut, ikan begitu pula nanasnya sudah matang, Angkat dan sajikan. Selesai. Selamat mencoba ya Bun!

Nah, itulah artikel tentang asam padeh ikan patin (khas padang) yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Asam Padeh Ikan Patin (Khas Padang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep asam padeh ikan patin (khas padang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved