Resep Batagor ala abang2 Sederhana Untuk Jualan

Jay Watkins   12/08/2020 19:23

Batagor ala abang2
Batagor ala abang2

Di zaman sekarang , kamu memang bisa membeli makanan siap saji tanpa harus repot membuatnya sendiri. Namun, untuk mereka yang mau menyuguhkan hidangan terbaik bagi keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih sehat dan bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat batagor ala abang2 yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat batagor ala abang2 sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika anda memasaknya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu tidak usah takut akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan mengulas batagor ala abang2 dengan teliti.

Lihat juga resep Batagor gerobak ala abang-abang enak lainnya. Jika batagor pada umumnya dibuat dari ikan tengiri, namun bisa juga dibuat dengan daging ayam yang juga tidak kalah enaknya, terlebih lagi jika. Batagor Bandung terdiri dari adonan bakso ikan tenggiri yang diisi ke dalam tahu dan kulit pangsit.

Nah buat anda yang ingin memasak batagor ala abang2 yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika hendak memasak batagor ala abang2 yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat batagor ala abang2 yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba siapkan batagor ala abang2 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Batagor ala abang2 memakai 16 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Batagor ala abang2:
  1. Gunakan Bahan adonan
  2. Ambil 150 gr tepung terigu protein sedang
  3. Gunakan kotak Tahu coklat
  4. Siapkan 75 gr tepung tapioka
  5. Ambil Otak-otak kemasan(optional,aku pake untuk ganti ikan tenggiri)
  6. Ambil Garam
  7. Siapkan Penyedap rasa,aku pk roico
  8. Siapkan 150 ml air
  9. Ambil Sedikit baking soda
  10. Sediakan Bahan saos
  11. Siapkan 100 gr kacang tanah
  12. Siapkan Kentang yang sudah di rebus
  13. Sediakan Bawang merah bawang putih dan cabai merah yang sdh di goreng
  14. Siapkan Kecap manis,garam dan sedikit gula merah
  15. Ambil Daun salam
  16. Gunakan Potongan ketimun untuk pelengkap

Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini. Mulai dari kaki lima di pingg. Batagor alias bakso tahu goreng yang sedap dan mudah dibuat. Penganan ini umum dijumpai dan dijual baik di warung maupun dijajakan oleh abang-abang dengan menggunakan gerobak dan Tetep dipake kah?

Cara menyiapkan Batagor ala abang2:
  1. Blender otak2 sampai halus
  2. Campurkan semua bahan adonan kedalam wadah dan aduk hingga rata
  3. Goreng kacang tanah jangan terlalu lama,haluskan mengunakan blender dan masukan juga kentang yg sudah di rebus bawang merah,bawang putih dan cabai tambah sedikit air dan haluskan
  4. Masukan otak2 yang sudah halus ke dalam bahan adonan,aduk2
  5. Potong menjadi 2 tahunya dan isi dengan adonan batagor lalu goreng
  6. Jika tahu sudah di goreng semua lanjut goreng sisa adonan batagor sampai habis
  7. Panaskan wajan dan masukan bahas saos yang sudah di haluskan,tumis sampai matang tambahkan gula merah,kecap manis dan garam,cek rasa dan selesai. PS : saya pakai kentang untuk bahas saosnya krn dpt tips dr teman dan ini sangan cocok untuk berjualan
  8. Tata batagor siram saos kacang dan tambah potongan mentimun,yang saya ga pake timun ya krn mmgn ga suka timun

Batagor biasanya disajikan dengan cara digoreng, lalu disiram dengan bumbu kacang. Banyak penjual menjajakkan batagor ini, mulai dari pedagang Batagor merupakan makanan berbahan dasar tahu yang dilembutkan, kemudian diisi dengan adonan. Isi adonan pada umumnya dari campuran ikan. Warga berdesak-desakan berburu keperluan lebaran di Blok F Pasar Tanah Abang, Jakarta di tengah PSBB. (Suara.com/Bagaskara). Having fun with mereka, saudara segokil.

Jadi, itulah artikel mengenai batagor ala abang2 yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Batagor ala abang2 sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat batagor ala abang2 yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved