Di waktu sekarang , kamu memang dapat mengorder makanan praktis tanpa harus repot membuatnya sendiri. Namun, untuk anda yang mau menyajikan sajian terbaik bagi keluarga, maka kamu memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih higienis dan bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat arsik ikan mas yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat arsik ikan mas sebenarnya mudah dibuat jika kamu membuatnya dengan cara yang tepat. Namun, kamu tidak perlu cemas akan gagal dalam memasaknya karena di artikel ini kita akan mengupas arsik ikan mas dengan teliti.

Ambil isi perut ikan dan Tandanya air menyusut dan bumbu sudah mengental. Jika sudah matang, arsik ikan mas siap. RESEP MASAK ARSIK IKAN MAS Tonton sampai habis ya.

Nah bagi anda yang akan memasak arsik ikan mas yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan arsik ikan mas yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat arsik ikan mas yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba siapkan arsik ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Arsik ikan mas memakai 17 bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Arsik ikan mas:

1. Gunakan 1 kg ikan mas
2. Ambil 250 gr kacang panjang
3. Ambil 2 buah kecombrang
4. Sediakan 2 buah tomat
5. Ambil 3 buah asam kandis
6. Gunakan secukupnya bawang batak/ kucay (skip lupa beli 😂)
7. Ambil secukupnya andaliman (skip lupa beli)
8. Gunakan secukupnya garam
9. Siapkan secukupnya air
10. Siapkan 🍓 bumbu halus :
11. Siapkan 13 buah cabe keriting
12. Sediakan 3 siung bawang putih
13. Sediakan 5 siung bawang merah
14. Ambil 3 ruas lengkuas
15. Gunakan 1,5 ruas jahe
16. Sediakan 2 buah serai
17. Sediakan 5 buah kemiri

Tak hanya karena cita rasanya dan kaya gizi, arsik juga berkaitan erat dengan ritual adat kebatakan dan acara-acara. Namun, ikan mas arsik wajib hukumnya tersedia saat arisan keluarga di rumah kami. Mama mengupayakan membuat ikan mas arsik itu sendiri. Apalagi kalau itu arisan keluarga semarga.

Cara membuat Arsik ikan mas:

1. Bersihkan ikan mas, bisa utuh bisa d potong2.
2. Blender bumbu halus. potong2 kacang panjang dan kecombrang
3. Masukan bumbu halus ke dalam wajan, lalu beri air secukupnya. (pemberian air ga ush byk2, karna ikan mas - mengandung air klo dah d masak) masukan asam kandis
4. Masukan kacang panjang ke dalam perut ikan. lalu beri kuah. (fungsinya supaya ikan padat)
5. Masak kuah arsik sampai mendidih lalu beri garam
6. Setelah mendidih masukan ikan
7. Masukan kacang panjang
8. Masukan kecombrang
9. Masukkan irisan tomat
10. Lalu tutup… masak sampai mateng… (boleh berkuah boleh sampai kering) kurang lebih 1jam karna d bikin kering
12. Taraaaa udh mateng😋
13. Rasanya enyakkkkk 😋

Masakan ini adalah khas dari Suku Batak. Untuk acara adat tertentu masakan ini menjadi satu keharusan. Banyak sekali bumbunya dan diperlukan waktu lama untuk memasak agar mendapatkan. Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Ikan Mas Arsik selalu ada di acara adat Batak Toba baik acara adat perkawinan dan kematian.

Nah, itulah artikel mengenai arsik ikan mas yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Arsik ikan mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat arsik ikan mas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!