Cara buat Ikan Mas Bumbu Kuning Sederhana dan Mudah Dibuat

Caleb Burton   12/08/2020 17:54

Ikan Mas Bumbu Kuning
Ikan Mas Bumbu Kuning

Di waktu sekarang , kita memang bisa mengorder hidangan siap saji tanpa harus repot memasaknya dulu. Namun, bagi kamu yang ingin memberikan hidangan istimewa kepada keluarga, maka kita memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih sehat serta dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat ikan mas bumbu kuning yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ikan mas bumbu kuning sebenarnya mudah dibuat jika kita mengerjakannya dengan teliti. Tapi, kamu tidak usah risau akan gagal dalam melakukannya karena di artikel ini kami akan mengulas ikan mas bumbu kuning dengan tepat.

Nah buat anda yang akan memasak ikan mas bumbu kuning yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika ingin memasak ikan mas bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep ikan mas bumbu kuning yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba buat ikan mas bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan Mas Bumbu Kuning memakai 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Mas Bumbu Kuning:
  1. Ambil 2 ekor Ikan Mas segar
  2. Siapkan 1 buah tomat merah
  3. Siapkan 1 buah tomat hijau
  4. Siapkan 7 cabai rawit
  5. Ambil secukupnya Daun bawang
  6. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  7. Gunakan 1/2 Bawang bombai
  8. Ambil 3 siung bawang putih
  9. Gunakan 3 siung bawang merah
  10. Siapkan 3 buah kemiri
  11. Ambil 2 cm kunyit
  12. Sediakan 0,5 cm jahe
  13. Ambil secukupnya Garam
  14. Gunakan 1/2 sdm gula pasir
  15. Gunakan secukupnya Penyedap rasa
  16. Siapkan 200 mL Air panas
  17. Gunakan Minyak goreng
  18. Gunakan Jeruk nipis
Cara menyiapkan Ikan Mas Bumbu Kuning:
  1. Bersihkan dan cuci bersih ikan mas segar. Lalu goreng hingga kering. Sisihkan
  2. Iris tomat merah, tomat hijau, daun bawang, dan belah tengah cabai rawit (memanjang)
  3. Siapkan bumbu halus (Bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri) lalu haluskan.
  4. Iris bawang bombai lalu tumis hingga layu kemudian tambahkan bumbu halus. Tunggu hingga harum dan sedikit mengering….
  5. Masukkan 200 mL air panas ke dalam tumisan bumbu. Kemudian tambahkan irisan tomat dan cabai. Tunggu hingga tomat layu… tambahkan garam, gula pasir, dan penyedap rasa. Koreksi rasa sekarang!
  6. Tambahkan irisan daun bawang lalu masukkan ikan mas goreng dan masak selama 3-5 menit (sampai kuah merasuk ke dalam ikan) namun jangan terlalu lama. Lalu angkat
  7. Sajikan dengan perasan jeruk nipis untuk menambah rasa asamnya. Jika dengan tomat saja sudah cukup asam dan terasa segar, tidak usah diberi perasan jeruk nipis. Jangan lupa taburan bawang gorengnya 😉

Nah, itulah artikel tentang ikan mas bumbu kuning yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Mas Bumbu Kuning sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan mas bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved