Di waktu saat ini , anda memang dapat mengorder hidangan jadi tanpa perlu repot memasaknya dulu. Tapi, bagi kamu yang mau menyuguhkan hidangan special pada keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih sehat serta bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat pempek dos ny liem - resep empek empek tanpa ikan - pempek renyah yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat pempek dos ny liem - resep empek empek tanpa ikan - pempek renyah sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kamu melakukannya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda tidak usah cemas akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kami akan mengupas pempek dos ny liem - resep empek empek tanpa ikan - pempek renyah dengan hati-hati.

Nah untuk kamu yang akan memasak pempek dos ny liem - resep empek empek tanpa ikan - pempek renyah yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pempek dos ny liem - resep empek empek tanpa ikan - pempek renyah yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep pempek dos ny liem - resep empek empek tanpa ikan - pempek renyah yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba siapkan pempek dos ny liem - resep empek empek tanpa ikan - pempek renyah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pempek Dos Ny Liem - resep empek empek tanpa ikan - pempek renyah memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pempek Dos Ny Liem - resep empek empek tanpa ikan - pempek renyah:

1. Sediakan Bahan biang:
2. Siapkan 250 ml air matang
3. Gunakan 4 siung bawang putih, cincang halus
4. Siapkan 125 gr tepung terigu (sy tepung segitiga biru)
5. Gunakan 2 sdm tepung beras
6. Siapkan 3 sdt garam (jika suka asin bisa 4sdt)
7. Ambil Bahan lain:
8. Siapkan 1 butir telur ayam
9. Gunakan 1 sdm minyak sayur
10. Ambil 200 gr tepung tapioka (sy pakai 50gr tepung tapioka merk cap Gunung & 150gr tepung sagu merk Alini)
11. Sediakan Bahan kuah Cuko:
12. Siapkan 3-5 Cabe rawit (selera pedas)
13. Siapkan 150 gr Gula merah
14. Siapkan 3 siung bawang putih
15. Gunakan 500 ml air matang
16. Gunakan 1 sdt gula pasir
17. Gunakan 1 sdt Garam
18. Siapkan 2 sdm asam jawa (atau bisa ganti cuka masak)

Langkah-langkah membuat Pempek Dos Ny Liem - resep empek empek tanpa ikan - pempek renyah:

1. Buat bahan biang: tuang sir matang & bawang putih ke teflon, tunggu sampai mendidih, kecilkan api & tuang tepung terigu & tepung beras sambil aduk cepat sampai rata tdk menggumpal. Matikan api. Letakkan dlm wadah besar.
2. Campurkan telur, minyak, telung tapioka & tepung sagu ke dalam wadah biang tadi. Aduk perlahan dgn spatula, setelah itu baru ulemi dgn tangan sampai tercampur rata. NOTE: kalau perbandingan tepung tapioka lebih bnyk dr tepung sagu nanti jadinya lebih kenyal keras, maka sy komposisi banyakin tepung sagunya, 150gr takaran yg pas untuk tepung sagu & 50gr untuk tepung tapiokanya).
3. Ambil adonan bentuk bulat, lalu tekan kebawah dengan 1 jari, pilihkan sekeliling jd bentuk bulatan kedalam, beri kocokan telur ayam, kira2 3/4 kedalaman pempeknya. Lalu tutup rekatkan pinggirannya, segera rebus sampai mengapung (15menit), tiriskan. Untuk pempek yg panjang tinggal bulatkan adonan & bentuk memanjang, potong2 sesuai selera, rebus sampai mengapung. Untuk penyajian digoreng dulu ya sampai agak kecoklatan, sisihkan.
4. Untuk buat kuah cuko: campur semua bahan kuah: rebus sampai mendidih, lalu saring. Bisa langsung disiram diatas pempek dengan irisan timun juga.

Jadi, itulah artikel tentang pempek dos ny liem - resep empek empek tanpa ikan - pempek renyah yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Pempek Dos Ny Liem - resep empek empek tanpa ikan - pempek renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep pempek dos ny liem - resep empek empek tanpa ikan - pempek renyah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!