Cara membuat (Bukan) Arsik ikan mas yang enak Untuk Jualan

Brett Stevenson   30/05/2020 21:45

(Bukan) Arsik ikan mas
(Bukan) Arsik ikan mas

Di era saat ini , kamu memang dapat membeli makanan praktis tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Namun, untuk kamu yang ingin menyuguhkan sajian eksklusif pada orang tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat (bukan) arsik ikan mas yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat (bukan) arsik ikan mas sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita melakukannya dengan cara yang tepat. Namun, anda tidak usah khawatir akan gagal dalam memasaknya sebab di artikel ini kita akan mengulas (bukan) arsik ikan mas dengan cermat.

Arsik ikan mas tentunya sangat lezat, siapapun bisa membuatnya dirumah, nah bagi bunda yang ingin mencoba memasak resep arsik ikan mas, silahkan Jangan lupa mencicipi masakan batak ini jika Anda berkunjung ke daerah sumatera. Sangat beragam bukan masakan Indonesia dengan cita rasa. IKAN MAS ARSIK - KHAS SUKU BATAK Divideo kali ini saya kedatangan tamu special dari Simalungun. dan kami akan membahas masakan khas daerah yang berasal.

Nah bagi kamu yang akan memasak (bukan) arsik ikan mas yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau mau memasak (bukan) arsik ikan mas yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep (bukan) arsik ikan mas yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba variasikan (bukan) arsik ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan (Bukan) Arsik ikan mas memakai 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan (Bukan) Arsik ikan mas:
  1. Siapkan 2 ekor ikan mas ukuran sedang
  2. Sediakan 1 ikat kacang panjang (potong2 sedang)
  3. Siapkan Bumbu Halus:
  4. Siapkan 10 butir bawang ukuran sedang (saya 14 butir yg kecil)
  5. Gunakan 4 siung bawang putih
  6. Gunakan 20 cabe merah + 4 cabe rawit (boleh dikurangi)
  7. Siapkan 1 ruas kunyit
  8. Sediakan 1 ruas jahe
  9. Siapkan 5 butir kemiri
  10. Siapkan Bumbu tambahan:
  11. Sediakan 2 ruas besar lengkuas geprek
  12. Ambil 1 batang sereh yg besar geprek
  13. Siapkan 3 lbr daun salam
  14. Ambil 3 lbr daun jeruk buang tulang tengahnya
  15. Siapkan 3 bh asam kandis (rendam terlebih dahulu)
  16. Ambil secukupnya Garam dan gula
  17. Sediakan secukupnya Air
  18. Siapkan secukupnya Minyak untuk menumis

Ambil wajan lalu dialasi dengan batang serai, daun mangkokan daun kemangi dan. Arsik ikan mas, salah satu kuliner yang telah melegenda di tanah Batak. Tak hanya karena cita rasanya dan kaya gizi, arsik juga berkaitan erat dengan ritual adat kebatakan dan acara-acara keluarga. Arsik ikan adalah sajian ikan yang dimasak dengan bumbu kuning khas Batak.

Langkah-langkah menyiapkan (Bukan) Arsik ikan mas:
  1. Bersihkan ikan, buang isi perut. Sisik dan insangnya dibiarin aja jgn dibuang. Potong2 ikan atau dibiarin utuh jg boleh.
  2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, kalau sudah harum tambahkan sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan asam kandis yg udh direndam td
  3. Masak sampai bumbu halus matang lalu tambahkan air agak banyak sampai ikan terendam semuanya (proses masaknya lama biar duri ikannya ikut lunak)
  4. Masukkan ikan dan disusul kacang panjang diatasnya. Pastikan kacang panjang ikut terendam jg.
  5. Tambahkan garam dan gula sesuai selera. Kalau saya suka yg agak asin khasnya ikan mas arsik medan.
  6. Masak dengan api yg kecil sampai air menyusut (saya kurleb 2 jam)
  7. Note: fungsi sisik dan insang tidak dibuang agar ikan tidak hancur karna proses memasak yg lama

Ambil isi perut ikan dan bersihkan sisiknya. Kemudian susun ikan di atas panci. Contohnya adalah arsik ikan mas yang resepnya saya posting kali ini. Resep ini pernah saya hadirkan di JTT sebelumnya, anda bisa klik Terus terang jika bukan karena kebaikan Mbak Shinta di Bekasi yang mengirimkan paket rempah arsik ikan mas berupa bunga kecombrang, asam cekala dan. Ikan Mas - Ikan merupakan hewan yang tinggal di perairan, salah satu jenis ikan yang termasuk banyak diketahui oleh banyak orang adalah ikan mas.

Nah, itulah artikel tentang (bukan) arsik ikan mas yang praktis dan mudah versi kami. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, resep (Bukan) Arsik ikan mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep (bukan) arsik ikan mas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved