Di era saat ini , kita memang dapat membeli masakan jadi tanpa kudu repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi mereka yang ingin menyajikan masakan terbaik pada orang tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep batagor kering yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat batagor kering sebenarnya mudah dibuat jika kita memasaknya dengan cara yang benar. Namun, anda tidak perlu takut akan gagal dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kita akan membahas batagor kering dengan teliti.

Nah buat anda yang ingin memasak batagor kering yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau mau memasak batagor kering yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat batagor kering yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba variasikan batagor kering sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Batagor kering menggunakan 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Batagor kering:

1. Siapkan 250 gr tepung terigu
2. Ambil 250 gr tepung kanji / sagu
3. Siapkan 5 siung bawang putih
4. Ambil 100 gr udang / ikan tenggiri
5. Siapkan 15 helai bawang daun
6. Gunakan Bumbu kacang :
7. Gunakan 250 gr kacang tanah
8. Sediakan 5 siung bawang putih
9. Ambil 5 buah cabe merah
10. Sediakan 1 sendok tepung maizena
11. Ambil Garam
12. Sediakan Gula merah / gula pasir
13. Gunakan Jeruk limau

Cara menyiapkan Batagor kering:

1. Siapkan tepung kanji dan tepung terigu lalu campurkan dalam 1 wadah,
2. Siapkan irisan bawang dan penyedap rasa
3. 5 siung bawang putih di ulek sama ikan tenggiri atau bisa juga di blender
4. Lalu didihkan air 400 ml air dan masukan irisan daun bawang ke air yg mendidih juga tambahkan royco ke dalam air didihan tersebut. Matikan api lalu angkat air rebusan daun bawang tsb..
5. Masukan bumbu halus yg sudah di blender td (bawang putih dan ikan tenggiri) ke dalam campuran tepung terigu dan tepung kanji, juga masukan rebusan air daun bawang tsb ke dalam campuran tepung terigu dan tepung kanji lalu uleni..
6. Siapkan tahu iris / pangsit sesuai selera untuk campuran adonan batagor
7. Bumbu kacang : kacang di cuci bersih dan di goreng, lalu siapkan cabe merah, bawang putih dan kacang yg sudah matang di blender, masukan ke dalam wajan dan tambahkan air lalu panaskan, masukan gula garam dan penyedap setelah mendidih masukan 1 sendok tepung maizena agar bumbu kental,stelah meletup2 matikan api.
8. Sajikan batagor ug sudah di goreng dan campurkan bumbunya juga tambahkan perasan jeruk agar wangii. Selamat mencoba🤗

Jadi, itulah artikel tentang batagor kering yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, resep Batagor kering sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat batagor kering yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!