Bahan-bahan Arsik ikan mas ala fe' yang enak dan Mudah Dibuat

Verna Herrera   10/08/2020 11:09

Arsik ikan mas ala fe'
Arsik ikan mas ala fe'

Di masa saat ini , kita memang dapat memesan makanan jadi tanpa kudu repot memasaknya dulu. Tapi, bagi mereka yang ingin menyajikan masakan istimewa bagi keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat arsik ikan mas ala fe' yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat arsik ikan mas ala fe' sebenarnya mudah dilakukan jika kita memasaknya dengan hati-hati. Namun, anda jangan cemas akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab di artikel ini kami akan mengulas arsik ikan mas ala fe' dengan tepat.

Ini Cara Memasak Ikan Mas Arsik Paling Sederhana & Enak Patut… Cara Masak Ayam Gota Ala Lapo Tuak. Makanan yang disiapkan seperti Hopinghoping dan telur rebus, Ihan Batak, Ikan Mas Arsik, Napuran, Sagusagu serta Air Pangir sebagai simbol perhatian/ kasih sayang dari seluruh. Arsik Ikan Mas merupakan menu khas tradisional dari Tanah Batak.

Nah buat kamu yang ingin memasak arsik ikan mas ala fe' yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau mau memasak arsik ikan mas ala fe' yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat arsik ikan mas ala fe' yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba siapkan arsik ikan mas ala fe' sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Arsik ikan mas ala fe' menggunakan 25 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Arsik ikan mas ala fe':
  1. Gunakan 1 kg ikan mas
  2. Gunakan 4 jeruk nipis peras airnya
  3. Siapkan Garam secukupnya untuk lumuran ikan
  4. Sediakan Bumbu halus :
  5. Siapkan 5 butir kemiri sangrai
  6. Gunakan 1 telunjuk kunyit kupas
  7. Ambil 10 butir bawang merah
  8. Siapkan 2 butir bawang putih
  9. Gunakan 20 buah cabe merah keriting
  10. Ambil 1/2 telunjuk jahe kupas
  11. Sediakan 1 buah lengkuas
  12. Sediakan secukupnya Garam
  13. Sediakan secukupnya Gula
  14. Siapkan Bumbu tak diulek :
  15. Sediakan 2 sendok makan andaliman buang tangkai
  16. Ambil 5 cabe rawit setan buang tangkai
  17. Siapkan 2 butir asam cekala
  18. Ambil 4 buah asam gelugur
  19. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  20. Sediakan 5 lembar daun salam
  21. Siapkan 10 batang serai
  22. Sediakan 1 ikat bawang batak / lokio
  23. Gunakan 6 buah kacang panjang potong sesuai selera
  24. Sediakan 2 batang kecombrang muda (saya tidak pakai)
  25. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk instant jika suka

Salah satu yang menjadi ciri khas dari makanan ini yakni bumbu arsik masih menempel di ikan mas pada saat dihidangkan. Masakan ini adalah khas dari Suku Batak. Untuk acara adat tertentu masakan ini menjadi satu keharusan. Arsik Ikan Mas isOne of the typical Batak Toba carp Indonesia.

Langkah-langkah menyiapkan Arsik ikan mas ala fe':
  1. Cuci bersih ikan. Buang sisik & insang. Lumuri air perasan jeruk nipis & garam. Diamkan 1 jam hingga ikan memucat.
  2. Ulek semua bahan bumbu halus. Koreksi rasa. Lumurkan ke ikan mas bersama 1/2 bagian bawang Batak & kacang panjang, masukkan juga kedalam perut ikan.
  3. Susun bahan-bahan yang tidak diuleg didasar panci (saya pakai teflon agar tidak gosong & lengket) dan ikan yang sudah berlumur bumbu diatasnya. Beri sisa bawang batak & kacang panjang.
  4. Tambahkan air hingga ikan terendam. Tutup & masak di api sedang hingga air susut. Kecilkan api & masak hingga kering airnya.
  5. Siap dihidangkan 😁

Archives are always present in the Toba Batak custom ceremony of both the customs ceremony of marriage and death. It feels very unique because it uses andaliman who often called Batak pepper. Arsik ikan adalah sajian ikan yang dimasak dengan bumbu kuning khas Batak. Ambil isi perut ikan dan bersihkan sisiknya. Kemudian susun ikan di atas panci.

Nah, itulah artikel mengenai arsik ikan mas ala fe' yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Arsik ikan mas ala fe' sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan arsik ikan mas ala fe' yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved