Cara membuat Batagor Siomay yang enak Untuk Jualan

Bessie Kelly   15/07/2020 06:17

Batagor Siomay
Batagor Siomay

Di zaman sekarang , anda memang dapat memesan makanan siap saji tanpa kudu repot membuatnya dulu. Namun, bagi mereka yang ingin menyajikan masakan istimewa untuk keluarga, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep batagor siomay yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep batagor siomay sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika anda membuatnya dengan cara yang benar. Namun, kamu tidak perlu risau akan tidak berhasil dalam melakukannya karena dalam artikel ini kita akan mengupas batagor siomay dengan hati-hati.

Nah buat kamu yang mau memasak batagor siomay yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin memasak batagor siomay yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep batagor siomay yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan batagor siomay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Siomay menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Batagor Siomay:
  1. Gunakan 500 gr Ikan Tenggiri
  2. Ambil 100 gr Tepung sagu
  3. Ambil 1 Buah Telur
  4. Sediakan 2 Sendok minyak goreng
  5. Sediakan Secukupnya Garam
  6. Gunakan 1 bgks Kulit Pangsit (saya beli kulit pangsit yg siap pakai)
  7. Siapkan 3 cm kencur
  8. Siapkan 250 gr Kacang tanah
  9. Ambil Secukupnya Gula aren
  10. Siapkan 1 buah Jeruk kunci/kesturi
  11. Siapkan 3 lembar Daun jeruk
  12. Ambil 4 Siung bawang putih
  13. Sediakan 10 Buah cabe rawit jawa
  14. Ambil sesuai selera Kentang/Telur Rebus/Pare/Sayur kol
Cara membuat Batagor Siomay:
  1. Untuk membuat bumbu kacang : Kacang digoreng dengan minyak panas.Goreng hingga agak kecoklatan.Blender kacang,kencur,bawang putih dan cabe dengan sedikit air hingga halus.Setelah bumbu halus tumis bumbu dengan sedikit minyak.Aduk sebentar dan tambahkan air.Tambahkan gula aren,garam,gula pasir dan daun jeruk.Koreksi rasa dan biarkan hingga bumbu sampai mengeluarkan minyak.Setelah bumbu mengeluarkan minyak matikan kompor
  2. Untuk membuat Siomay dan batagor : Daging ikan yg telah di giling campurkan dengan telur,minyak dan garam.Aduk hingga rata.Tambahkan tepung sagu/tepung tapioka.Ulenin hingga rata.Adonan dibentuk menjadi bulat-bulat kecil,potong pare dan isi tengah nya dengan adonan.Kukus hingga adonan matang.Untuk batagor ambil sedikit adonan ikan tadi dan bungkus dengan kulit pangsit.Goreng adonan hingga matang.
  3. Adonan siomay yg sudah matang dipotong kecil-kecil beserta adonan batagor.Tambahkan telur rebus dan kukusan kol.Siram dengan kuah bumbu kacang.Tambahkan jeruk dan cabe sesuai selera.Siomay Batagor siap dinikmati bersama keluarga.

Jadi, itulah artikel mengenai batagor siomay yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Batagor Siomay yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan batagor siomay yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved