Di zaman sekarang , kita memang bisa memesan masakan siap saji tanpa harus repot memasaknya sendiri. Namun, untuk kita yang mau memberikan masakan eksklusif pada orang tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat pempek dos udang rebon yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat pempek dos udang rebon sebenarnya gampang dilakukan jika kamu membuatnya dengan langkah yang tepat. Namun, anda jangan cemas akan gagal dalam membuatnya karena dalam artikel ini kita akan membahas pempek dos udang rebon dengan seksama.

Biasanya kalau lagi pengen makan pempek saya suka bikin pempek dos (pempek tanpa ikan), simple dan enggak membutuhkan banyak bahan dalam membuatnya. nah, kebetulan ada ebi (udang rebon) dirumah saya mau coba membuat pempek udang rebon, setelah googling dan nanya sama mama. Resep Pempek Udang Rebon Palembang Sederhana Spesial Asli Enak. Biasanya empek - empek Palembang atau Bangka terbuat dari bahan adonan Pempek udang ini sebenarnya termasuk hasil modifikasi atau aneka kreasi pempek, termasuk jenis pempek ikan teri, pempek dos, pempek pistel.

Nah untuk anda yang akan memasak pempek dos udang rebon yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika mau memasak pempek dos udang rebon yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat pempek dos udang rebon yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba buat pempek dos udang rebon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek dos udang rebon memakai 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pempek dos udang rebon:

1. Sediakan 200 gram udang rebon
2. Ambil 500 gram terigu
3. Siapkan 1000 ml air
4. Sediakan 1 kg tepung tapioka/sagu
5. Siapkan 1 sdm garam
6. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
7. Siapkan 4 butir telur
8. Sediakan 9 siung bawang putih yg sudah digoreng
9. Gunakan 4 sdm minyak sayur bekas goreng bawang putih

Haluskan udang kering,bawang putih, garam dan penyedap rasa. Rebus air bersama bumbu halus sampai mendidih. Pempek dos diberi nama begini, karena pada waktu menggorengnya biasa mengeluarkan letupan Dos…dos.dos. , jadi berhati-hatilah pada saat kita Pempek dos bahan bakunya sama dengan adonan dasar pempek biasa, tetapi TIDAK MENGGUNAKAN IKAN, jadi hanya mengandalkan tepung. Cara membuat pempek dos Palembang ala mamanya Farah quen.

Langkah-langkah membuat Pempek dos udang rebon:

1. Siapkan udang rebon, bawang putih, garam, minyak sayur campur menggunakan copper/diulek sampai halus.
2. Campur air dan terigu aduk sampai tidak ada terigu yg menggrindil. Lalu nyalakan kompor dan masak sampai mengental. Tambah kan udang rebon dan bumbu yang dihaluskan tadi. Dan angkat.
3. Masukkan telur satu persatu kedalam adonan yang dimasak, kemudian masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit. Campur/aduk-aduk sampai rata saja.
4. Catatan: jika diaduk sampai kalis akan menghasilkan adonan yang keras nantinya.
5. Kemudian bentuk adonan menjadi lenjer, atau kapal selam. Dan rebus sampai matang. Mpek mpek yang matang ditandai dengan mengapung nya adonan yg direbus. Angkat dan siram dengan air.
6. Goreng mpek mpek jika sudah dingin. Agar tidak meletup letup saat digoreng.

Pempek dos / pempek tanpa ikan. Bentuk pempek dos persis seperti pempek khas Palembang pada umumnya. Hanya saja bahan baku utama dalam resep pempek dos adalah tepung sagu. Sementara untuk menambahkan rasanya, dibumbui dengan kaldu bubuk serta isian abon pedas. Baca juga: Resep Pempek Palembang, Bisa.

Jadi, itulah artikel tentang pempek dos udang rebon yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Pempek dos udang rebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep pempek dos udang rebon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!