Di zaman sekarang , anda memang bisa mengorder makanan praktis tanpa kudu repot memasaknya dulu. Tapi, untuk kita yang ingin memberikan masakan istimewa bagi keluarga, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih sehat serta dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat ikan mas arsik yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep ikan mas arsik sebenarnya mudah dilakukan jika anda mengerjakannya dengan cara yang benar. Namun, anda tidak usah risau akan gagal dalam membuatnya karena di artikel ini kami akan membahas ikan mas arsik dengan hati-hati.

Ikan mas berbumbu kuning khas Batak ini sangat istimewa, memadukan aneka rempah dan bahan unik seperti andaliman. IKAN MAS ARSIK - KHAS SUKU BATAK Divideo kali ini saya kedatangan tamu special dari Simalungun. dan kami akan membahas masakan khas daerah yang berasal. Lihat juga resep Arsik ikan mas khas Medan enak lainnya.

Nah buat anda yang mau memasak ikan mas arsik yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika mau memasak ikan mas arsik yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat ikan mas arsik yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba buat ikan mas arsik sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan Mas Arsik memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Mas Arsik:

1. Siapkan 1 Kg Ikan Mas
2. Ambil 2 Ikat Kacang Panjang (panjangnya potong sesuai selera)
3. Sediakan 6 Siung Bawang Merah
4. Gunakan 4 Siung Bawang Putih
5. Gunakan 3 Kemiri
6. Siapkan 1 Ruas Kunyit
7. Gunakan 2 cm Lengkuas
8. Siapkan 2 cm Jahe
9. Siapkan 2 Daun Salam
10. Siapkan 3 Daun Jeruk
11. Ambil 5 btg Sereh (geprek)
12. Siapkan 7 Cabe Merah Keriting (yg suka pedas, bisa di tambah)
13. Ambil 2 lbr Asam Gelugur
14. Siapkan Secukupnya Air
15. Sediakan Secukupnya Garam
16. Gunakan 1 Jeruk Nipis

Apalagi kalau itu arisan keluarga semarga. Ikan Mas Arsik selalu ada di acara adat Batak Toba baik acara adat perkawinan dan kematian. Menu ini termasuk juga masakan yang paling popular, bahkan juga banyak orang yang menyebutkan arsik. Arsik ikan mas, salah satu kuliner yang telah melegenda di tanah Batak.

Langkah-langkah membuat Ikan Mas Arsik:

1. Bersihkan ikan dgn jeruk nipis, diamkan 10 menit. Bilas cuci bersih kembali
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, jahe, lengkuas & cabe
3. Masukkan sereh ke dalam wajan, di susun horizontal
4. Lalu masukkan ikan, air dan bumbu yg sudah di haluskan
5. Masukkan jg garam, daun salam, daun jeruk & asam gelugur
6. Ketika air mulai menyusut masukkan kacang panjang
7. Koreksi rasa, tambahkan garam bila di rasa kurang
8. Masak sampai air agak kering atau tergantung selera (byk kuah atau tidaknya)
9. Sajikan

Tak hanya karena cita rasanya dan kaya gizi, arsik juga berkaitan erat dengan ritual adat kebatakan dan acara-acara. Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Sajian ikan mas arsik adalah salah satu masakan khas nusantara yang berasal dari Tapanuli. Hidangan ini memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat. Nah, ketika hasrat mencicipi ikan mas.

Jadi, itulah artikel tentang ikan mas arsik yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, resep Ikan Mas Arsik sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan mas arsik yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!