Cara membuat Iwak Pe santan kuning (ikan pari asap) yang nikmat dan Mudah Dibuat

Olivia Rhodes   07/06/2020 04:49

Iwak Pe santan kuning (ikan pari asap)
Iwak Pe santan kuning (ikan pari asap)

Di era sekarang , kamu memang bisa membeli masakan siap saji tanpa mesti repot memasaknya sendiri. Namun, bagi mereka yang mau memberikan hidangan special untuk orang tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih sehat dan bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep iwak pe santan kuning (ikan pari asap) yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep iwak pe santan kuning (ikan pari asap) sebenarnya mudah dibuat jika kita melakukannya dengan cara yang benar. Tapi, anda tidak perlu cemas akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kita akan mengupas iwak pe santan kuning (ikan pari asap) dengan tepat.

Resep Masak Ikan Bumbu Kuning Tanpa Santan. Resep Ikan Pari Santan atau Kotoan Pe - Masakan Sederhana Sehari har by Dapur Diizah. Biasanya sih ikan asap seperti iwak pe, manyung dkk seringkali diolah menjadi mangut.

Nah bagi kamu yang akan memasak iwak pe santan kuning (ikan pari asap) yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan iwak pe santan kuning (ikan pari asap) yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep iwak pe santan kuning (ikan pari asap) yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba kreasikan iwak pe santan kuning (ikan pari asap) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Iwak Pe santan kuning (ikan pari asap) memakai 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Iwak Pe santan kuning (ikan pari asap):
  1. Siapkan 5 potong ikan pari asap / iwak pe
  2. Ambil 6 siung bawang merah
  3. Sediakan 4 siung bawang putih
  4. Sediakan 10 buah cabe merah kecil pedas
  5. Gunakan 2 buah cabe merah besar
  6. Sediakan 4 butir kemiri
  7. Siapkan 1 ruas kunyit
  8. Siapkan 1 ruas lengkuas
  9. Siapkan 1 ruas jahe
  10. Siapkan 2 batang serai (geprek)
  11. Ambil 3 lembar daun jeruk
  12. Gunakan secukupnya Gula
  13. Siapkan secukupnya Garam
  14. Ambil sesuai selera Penyedap rasa
  15. Siapkan 1 bungkus santan cair (aku pakai santan kara)

Beberapa kota di pesisir pantai utara biasanya mengolah ikan pari menjadi olahan mangut yang memiliki rasa dan aroma khas. Resep Ikan Pari Kuah Santan Super Duper Enak. Mangut Ikan Pari Asap Bahan bahan -Ikan Pari asap -Terong lalap -Tahu Goreng -santan -lengkuas -daun salam -gulamerah -garam,gula pasir, kaldu -air Bumbu. Sedangkan iwak pe adalah ikan pari asap yang hasilkan citarasa unik dalam sajian ini.

Cara membuat Iwak Pe santan kuning (ikan pari asap):
  1. Bersihkan ikan pari asap / iwak pe, lalu goreng sebentar setengah matang aja, sisihkan.
  2. Haluskan, bawang merah, bawang putih, cabe merah kecil pedas, lengkuas, jahe, kunyit, dan kemiri.
  3. Tumis batang serai, daun jeruk dan cabe merah besar yg sudah diiris tipis serong, sampai layu, kemudian masukkan bumbu yg sdh dihaluskan, tambahkan gula, garam dan penyedap rasa sesuai selera. Tumis sampai harum, lalu tambahkan air secukupnya

Berasal dari Jawa Tengah, sajian ikan pari asap berkuah santan ini Dalam proses pengolahannya, santan dan kunyit dicampurkan. Tekstur kuahnya agak sedikit kental dengan warna kuning kecokelatan. Resep Ikan Asap Cabe Ijo Iwak Pe Ikan Pari Enak. Cara Membuat Mangut Ikan Pari Asap Special. Cobain resep iwak pe asap khas pesisir Jawa, yuk!

Nah, itulah artikel mengenai iwak pe santan kuning (ikan pari asap) yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Iwak Pe santan kuning (ikan pari asap) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat iwak pe santan kuning (ikan pari asap) yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved