Di era saat ini , kamu memang bisa membeli makanan jadi tanpa harus repot membuatnya dulu. Namun, untuk anda yang mau memberikan hidangan istimewa kepada keluarga, maka kita memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih higienis dan bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep pempek kapal selam kenyal gak alot yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat pempek kapal selam kenyal gak alot sebenarnya gampang dibuat jika kamu mengerjakannya dengan cara yang benar. Namun, anda jangan khawatir akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab di artikel ini kami akan mengulas pempek kapal selam kenyal gak alot dengan hati-hati.

Pempek adalah salah satu makanan favorit saya,, Dan Kali ini saya nyobain bikin pempek,, Dan hasilnya cukup memuaskan. Episode ini menghadirkan tutorial pembuatan pempek kapal selam dan lenjer menggunakan bahan yang banyak tersedia di Australia, ikan patin. Biar pempek kapal selam buatanmu gak gagal, cobalah beberapa tips membuatnya berikut ini.

Nah bagi kamu yang ingin memasak pempek kapal selam kenyal gak alot yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau hendak memasak pempek kapal selam kenyal gak alot yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep pempek kapal selam kenyal gak alot yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba siapkan pempek kapal selam kenyal gak alot sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Kapal Selam Kenyal gak alot memakai 20 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pempek Kapal Selam Kenyal gak alot:

1. Ambil 200 gram tepung tapioka
2. Gunakan 125 gram tepung terigu (untuk biang)
3. Siapkan 4 butir telur (1 butir utk adonan tepung, 3 butir utk isian)
4. Sediakan 20 gram udang rebon kering
5. Ambil 3 siung bawang merah
6. Ambil 3 siung bawang putih
7. Sediakan 3 batang/tangkai daun seledri (iris/cincang halus)
8. Ambil 200 ml air putih
9. Siapkan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
10. Ambil Bahan kuah cuko
11. Siapkan 100 gram gula merah
12. Siapkan 4 sdm gula pasir (sesuai selera)
13. Siapkan 3 siung bawang putih
14. Siapkan 270 ml air putih
15. Sediakan 50 ml air asam (larutkan 1 bungkus asam jawa)
16. Gunakan 30 ml air larutan tepung tapioka (½ sendok tepung tapioka)
17. Ambil Secukupnya garam dan kaldu bubuk/penyedap rasa
18. Sediakan Bahan tambahan
19. Ambil Mentimun (potong kecil-kecil)
20. Sediakan Beberapa bh Cabe (diiris/potong kecil)

Salah satu tips yang bisa dicoba adalah dengan membulatkan adonan pempek dan kemudian membuat cekungan di bagian tengah. Berikut ini resep dan cara membuat pempek kapal selam sebagai makanan khas dari Palembang. Pempek memiliki tekstur kenyal dan membal saat dikunyah, dan tentunya harus ada trik membuatnya. Tanpa trik pembuatan yang benar, pempek pasti akan alot walaupun pemakaian sagunya tidak.

Cara membuat Pempek Kapal Selam Kenyal gak alot:

1. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu terlebih dahulu, untuk menciptakan sensasi gurih pada pempek. Setelah ditumis, haluskan/blend bersama dengan udang rebon.
2. Buat biang 👉Campurkan bumbu yg sudah dihaluskan dgn tepung terigu, 200 ml air, tambah garam dan kaldu bubuk. Aduk-aduk sampai benar2 tercampur rata. Pastikan tidak ada tepung yg bergrendil. Masak dengan wajan anti lengket yg diberi sedikit minyak goreng (±2 sdm minyak goreng). Masak dgn api kecil sampai adonan tepung menggumpal.
3. Bila adonan biang sudah agak dingin, campurkan 1 butir telur, ulen sampai tercampur rata. Masukkan tepung tapioka dan daun seledri. Uleni lagi sampai adonan kalis. Sementara membuat adonan, panaskan air rebusan.
4. Siapkan bahan isian 👉 3 butir telur dan garam secukupnya, aduk2.
5. Ambil adonan tepung seukuran bola pingpong. Bulatkan lalu pipihkan bagian tengah. Isi dengan bahan isian (±3-4 sdm. Tutup rapat /tutup mengatup di bagian sisi atas.
6. Rebus. Bila sudah mengapung, angkat lalu digoreng.
7. Bahan kuah cuko 👉masak 270 ml air putih, tambahkan larutan air asam, gula merah, gula pasir, bawang putih yg sebelumnya sudah ditumis sampai layu kemudian dihaluskan. Tambah jg garam/kaldu bubuk/penyedap rasa. Terakhir, masukkan larutan tepung tapioka agak kuah cuko tidak terlalu encer. Koreksi rasa.
8. Potong-potong pempek. Sajikan dgn kuah cuko dan sedikit irisan mentimun dan cabe. 😋👍🥟🥣

Resep Membuat Pempek Kapal Selam Palembang Asli Enak - Siapa sih yang tidak tahu akan pempek khas palembang ? Rasa yang enak lezat kenyal dengan kuah yang Akan terasa pempek itu lembut atau alot. Makan dalam kondisi dingin, untuk melihat lembut tidaknya pempek. Sebut saja pempek kapal selam, siapa sih yang tak tahu pempek kenyal dengan isian telur ayam ini? Justru pempek yang terlalu kenyal akan keras ketika digoreng.

Nah, itulah artikel tentang pempek kapal selam kenyal gak alot yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Pempek Kapal Selam Kenyal gak alot yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pempek kapal selam kenyal gak alot yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!