Di zaman sekarang , kamu memang bisa membeli hidangan siap saji tanpa kudu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, untuk mereka yang ingin menyuguhkan masakan eksklusif kepada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih higienis dan bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep arsik ikan mas yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat arsik ikan mas sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika anda memasaknya dengan cara yang benar. Namun, anda jangan cemas akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab di artikel ini kita akan mengulas arsik ikan mas dengan cermat.

Ambil isi perut ikan dan Tandanya air menyusut dan bumbu sudah mengental. Jika sudah matang, arsik ikan mas siap. RESEP MASAK ARSIK IKAN MAS Tonton sampai habis ya.

Nah bagi kamu yang mau memasak arsik ikan mas yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika hendak memasak arsik ikan mas yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep arsik ikan mas yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba variasikan arsik ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Arsik ikan mas menggunakan 13 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Arsik ikan mas:

1. Ambil 1/2 kg ikan mas
2. Ambil 10 buah kacang panjang
3. Ambil 6 potong tahu
4. Ambil 16 buah cabe merah (10 buah di giling, 6 buah di belah)
5. Gunakan 2 cm kunyit
6. Ambil 2 cm jahe
7. Sediakan 4 buah kemiri
8. Siapkan 4 siung bawang putih
9. Siapkan 8 siung bawang merah
10. Sediakan 8 buah bawang batang
11. Siapkan 1 gengam kecil andeliman
12. Ambil garam secukupnya,
13. Siapkan air secukup nya

Tak hanya karena cita rasanya dan kaya gizi, arsik juga berkaitan erat dengan ritual adat kebatakan dan acara-acara. Namun, ikan mas arsik wajib hukumnya tersedia saat arisan keluarga di rumah kami. Mama mengupayakan membuat ikan mas arsik itu sendiri. Apalagi kalau itu arisan keluarga semarga.

Cara menyiapkan Arsik ikan mas:

1. Ikan di cuci bersih
2. Bumbu halus: kunyit, jahe, cabe, kemiri, bawang merah, bawang putih dan andelima
3. Potong kacang panjang sesuai selera, potong bawang batak menjadi 2 bagian. Sisa cabe merah di belah 2
4. Potong kacang panjang sesuai selera, potong bawang batak menjadi 2 bagian. Sisa cabe merah di belah 2
5. Setelah semua di siapkan, susun dalam kuali paling bwah susun kacang panjang, lalu ikan mas disusun di atas nya, dan tahu. Dan tutup kembali dengan kacang panjang, setelah itu masukkan bawang batak dan cabe yg dibelah
6. Bumbu halus di cairkan dengan air dan garam, di aduk sampai rata. Lalu di campurkan dengan ikan yg sudah disusun dalam kuali sampai ikan terendam dengan air
7. Setalah itu panaskan dengan api sedang tunggu sampa air nya kering kurang lebih 30 menit. Kalau bisa kuali nya yg pakai penutup.
8. Jika air nya sudah kering, siap di sajikan.

Masakan ini adalah khas dari Suku Batak. Untuk acara adat tertentu masakan ini menjadi satu keharusan. Banyak sekali bumbunya dan diperlukan waktu lama untuk memasak agar mendapatkan. Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Ikan Mas Arsik selalu ada di acara adat Batak Toba baik acara adat perkawinan dan kematian.

Jadi, itulah artikel tentang arsik ikan mas yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Arsik ikan mas sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep arsik ikan mas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!