Cara membuat Batagor bandung yang lezat Untuk Jualan

Lilly Adkins   07/06/2020 11:07

Batagor bandung
Batagor bandung

Di zaman saat ini , anda memang bisa mengorder hidangan siap saji tanpa kudu repot membuatnya sendiri. Tapi, bagi anda yang ingin menyajikan hidangan istimewa bagi keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih higienis dan dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep batagor bandung yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep batagor bandung sebenarnya gampang dilakukan jika kita memasaknya dengan hati-hati. Namun, kamu jangan risau akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kita akan mengupas batagor bandung dengan teliti.

Batagor bandung is a very popular street food found around the Sunda region of Western Java. Tofu triangles are stuffed with a savory ground meat mixture, steamed, and fried. The soup can be made by boiling chicken broth and adding various ingredients such as pepper, sugar, salt, leek, and celery.

Nah untuk kamu yang ingin memasak batagor bandung yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika ingin memasak batagor bandung yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep batagor bandung yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba variasikan batagor bandung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Batagor bandung memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Batagor bandung:
  1. Ambil Bumbu kacang
  2. Ambil 500 gr Kacang tanah digoreng kemudian haluskan
  3. Sediakan 200 gr Cabe merah buang biji sesuai selera haluskan
  4. Sediakan 5 bawang putih haluskan
  5. Ambil 1 buah Ubi rebus, haluskan
  6. Siapkan 1 sdm Garam
  7. Siapkan 5 sdm Gula putih
  8. Gunakan 1 gandu Gula merah
  9. Ambil 300 ml Minyak utk menumis,
  10. Sediakan Adonan batagor
  11. Sediakan 500 gr Ikan tenggiri . Haluskan
  12. Sediakan 450 gr Tepung sagu
  13. Siapkan 3 siung Bawang merah
  14. Ambil 2 siung Bawah putih
  15. Siapkan 1 buah Labu sayur , diparut kasar
  16. Siapkan 3 butir Telur
  17. Ambil Utk goreng batagor
  18. Ambil Tahu putih
  19. Siapkan Kulit pangsit

Makanan khas asli bandung ini disajikan bersama saus kacang dan kecap manis. Kalau mau menikmati batagor lezat, anda tidak harus selalu membelinya karena membuat batagor tidaklah sulit. Selain itu, batagor yang dibuat sendiri tentu lebih terjamin. Jenis yang paling dikenal luas adalah batagor Bandung.

Cara membuat Batagor bandung:
  1. Utk membuat bumbu, Panaskan minyak goreng, masukan cabe merah, bawang putih, kacang tanah, ubi, gula, garam, aduk terus sampai mengeluarkan minyak, jgn lupa koreksi rasa
  2. Utk adonan batagor, campur semua bahan, sampai kalis
  3. Cetak adonan batagor ke atas tahu putih yg dipotong dua, dan ke atas kulit pangsit, goreng d atas minyak panas, kecilkan api..goreng sampai mengembang dan adonan matang
  4. Sajikan

Batagor terdiri dari adonan bakso ikan tenggiri yang diisi ke dalam tahu dan kulit pangsit, kemudian digoreng. Selanjutnya batagor disajikan dengan siraman sambal kacang. Berikut ini resep batagor dari SajianSedap dengan cara masak yang simpel. Nah, soal mencari Batagor di Bandung tentu tidaklah sulit, karena memang rumahnya batagor disini. Tapi belum tahu kan dimana yang paling enak dan terkenal?

Nah, itulah artikel tentang batagor bandung yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Batagor bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan batagor bandung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved