Cara membuat Asam Padeh Ikan Patin (Asam Pedas) yang enak dan Mudah Dibuat

Myra Hall   21/09/2020 08:15

Asam Padeh Ikan Patin (Asam Pedas)
Asam Padeh Ikan Patin (Asam Pedas)

Di waktu sekarang , anda memang dapat membeli masakan jadi tanpa mesti repot memasaknya dulu. Namun, bagi kita yang ingin menyajikan sajian terbaik pada keluarga, maka kita memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat asam padeh ikan patin (asam pedas) yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep asam padeh ikan patin (asam pedas) sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kamu membuatnya dengan hati-hati. Namun, kamu tidak perlu cemas akan tidak berhasil dalam memasaknya karena di artikel ini kami akan membahas asam padeh ikan patin (asam pedas) dengan cermat.

Nah untuk kamu yang akan memasak asam padeh ikan patin (asam pedas) yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin memasak asam padeh ikan patin (asam pedas) yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep asam padeh ikan patin (asam pedas) yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba kreasikan asam padeh ikan patin (asam pedas) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Asam Padeh Ikan Patin (Asam Pedas) memakai 26 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Asam Padeh Ikan Patin (Asam Pedas):
  1. Siapkan 2 ekor ikan patin, potong2
  2. Ambil 2 ekor ikan patin, potong2
  3. Ambil 1 bh jeruk nipis
  4. Ambil 1 bh jeruk nipis
  5. Gunakan 1 bh tahu, potong kotak
  6. Sediakan 1 bh tahu, potong kotak
  7. Siapkan 2 sdm bumbu dasar kuning
  8. Siapkan 2 sdm bumbu dasar kuning
  9. Gunakan 2 sdm cabe merah giling
  10. Ambil 2 sdm cabe merah giling
  11. Ambil Secukupnya air
  12. Ambil Secukupnya air
  13. Gunakan Daun-Daun:
  14. Sediakan Daun-Daun:
  15. Ambil 1 lbr daun salam
  16. Ambil 1 lbr daun salam
  17. Siapkan 1 lbr daun jeruk
  18. Sediakan 1 lbr daun jeruk
  19. Gunakan 5 tangkai daun ruku2
  20. Ambil 5 tangkai daun ruku2
  21. Ambil 2 lbr daun kunyit
  22. Siapkan 2 lbr daun kunyit
  23. Sediakan 1 btg sereh, memarkan
  24. Ambil 1 btg sereh, memarkan
  25. Sediakan 1 bh asam kandis
  26. Ambil 1 bh asam kandis
Langkah-langkah membuat Asam Padeh Ikan Patin (Asam Pedas):
  1. Bersihkan ikan, potong2, beri perasan air jeruk nipis, diamkan sesaat, cuci bersih
  2. Siapkan wajan, masukkan semua bahan daun, bumbu dasar kuning, cabe dan air, aduk rata
  3. Masukkan ikan, hidupkan api, biarkan sampai ikan separo matang tampa diaduk2, ditutup lebih bagus ea mom
  4. Tambahkan tahu, masak sampai ikan matang, bumbu meresap dan kuah sedikit mengental (kekentalannya sesuai selera masing2 ajja mom) sesaat menjelang diangkat masukkan belimbing sayur, siram2 sedikit, matikan api. Asam padeh siap dinikmati dg nasi putih anget.. klo saya lbh suka nyantapnya dingin mom,, krna lbh berasa dan mengental..

Jadi, itulah artikel mengenai asam padeh ikan patin (asam pedas) yang praktis dan mudah versi kita. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Asam Padeh Ikan Patin (Asam Pedas) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat asam padeh ikan patin (asam pedas) yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved