Di zaman saat ini , kamu memang dapat membeli hidangan jadi tanpa kudu repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk kamu yang ingin menyajikan hidangan eksklusif kepada keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.
Jika kamu lagi mencari ide cara membuat ikan patin asam padeh yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ikan patin asam padeh sebenarnya mudah dibuat jika anda membuatnya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu tidak perlu cemas akan gagal dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kami akan membahas ikan patin asam padeh dengan seksama.
Jika ingin menikmati sajian yang pekat berbumbu namun segar, anda harus coba asam padeh atau asam pedas ini. Pemilihan ikan patin yang lembut dan kenyal ini sangat cocok dipadukan dengan bumbu asam. Lembutnya ikan yang dimasak dengan Asam Kandis dalam bumbu Asam Padeh, akan membuat nafsu makanmu bertambah!
Nah bagi anda yang mau memasak ikan patin asam padeh yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak memasak ikan patin asam padeh yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.
Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep ikan patin asam padeh yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba siapkan ikan patin asam padeh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan patin asam padeh memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan patin asam padeh:
- Gunakan 1/2 kg ikan patin
- Sediakan Jeruk nipis
- Ambil Bahan halus
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah kemiri
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Sediakan 7 buah cabe merah
- Ambil Bahan Cemplung
- Ambil 1 buah sereh(geprek)
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas (geprek)
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 buah asam kandis
- Gunakan secukupnya Daun kemangi
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Lada
- Siapkan 1/2 tomat ukuran besar (iris)
Dalam dunia pemancigan, biasanya patin juga menyantap umpan yang dibuat. Brilio.net - Ikan patin merupakan ikan air tawar yang memiliki banyak kandungan gizi seperti protein dan mineral. Selain digoreng, ikan patin juga dapat diolah menjadi berbagai jenis masakan. Resep aslinya pakai asam kandis, tapi berhubung saya ga punya jadi diganti jeruk nipis yang besar.
Langkah-langkah membuat Ikan patin asam padeh:
- Bersihkan ikan, potong2 sesuai yang diinginkan. Dan lumuri ikan dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan kurang lebih 10 menit. Selagi menunggu siapkan bahan2 yang akan di haluskan
- Haluskan semua bahan halus,jika sudah halus siapkan wajan dengan sedikit minyak makan. gunakan api kecil saja untuk menumis bahan yang sudah dihaluskan
- Tumis bahan halus sampai tercium wangi, kemudian masukkan bahan Cemplung(sereh, lengkuas, daun jeruk, daun salam)
- Tambahkan secukupnya air kedalaman tumisan.tunggu sampai mendidih. Kemudian masukkan ikan dan juga asam Kandis. Jangan terlalu sering dibolik balik ikan nya.tunggu kurang lebih 10 menit. Masukkan irisan tomat dan daun kemangi.
- Tambahkan garam dan lada secukupnya. Cek rasa. Jika sudah siap disantap dengan nasi hangat.
Asam Padeh Ikan Patin Rasa Mewah Kental Kuahnya Sedap Ikannya. Asam Padeh Ikan Patin Asam Pedas Ikan Patin Ala Dapur Sederhana. Asam padeh patin adalah masakan dengan cita rasa pedas dan asam. Asam Padeh ini bisa saja dari ikan tongkol, ikan nila, ikan gabus atau yang lainnya. Tapi kebanyakan orang Padang lebih memilih ikan patin di buat asam padeh.
Nah, itulah artikel mengenai ikan patin asam padeh yang praktis dan mudah versi kami. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.
Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Ikan patin asam padeh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep ikan patin asam padeh yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!
