Cara membuat Pesmol Mujaer Bumbu Ketumbar yang enak dan Mudah Dibuat

Esther Kelly   11/07/2020 18:16

Pesmol Mujaer Bumbu Ketumbar
Pesmol Mujaer Bumbu Ketumbar

Di era saat ini , kamu memang bisa membeli makanan jadi tanpa mesti repot memasaknya dulu. Tapi, untuk kamu yang ingin memberikan hidangan special untuk keluarga, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih higienis serta dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep pesmol mujaer bumbu ketumbar yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep pesmol mujaer bumbu ketumbar sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika anda melakukannya dengan cara yang tepat. Tapi, anda tidak perlu khawatir akan gagal dalam melakukannya karena di artikel ini kita akan mengulas pesmol mujaer bumbu ketumbar dengan seksama.

Pesmol adalah Masakan Indonesia yang terbuat dari ikan. Pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, serta Pedas. Juga memiliki cita rasa tersendiri yang unik dan khas.

Nah bagi anda yang akan memasak pesmol mujaer bumbu ketumbar yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau ingin memasak pesmol mujaer bumbu ketumbar yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep pesmol mujaer bumbu ketumbar yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba siapkan pesmol mujaer bumbu ketumbar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pesmol Mujaer Bumbu Ketumbar menggunakan 15 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pesmol Mujaer Bumbu Ketumbar:
  1. Ambil 1/2 kg ikan Mujaer
  2. Sediakan Bumbu halus :
  3. Siapkan 5 kemiri sangrai
  4. Siapkan Secukupnya ketumbar sangrai
  5. Ambil 7 bawang merah
  6. Siapkan 3 bawang putih
  7. Ambil 2 Cabe merah
  8. Ambil Kunyit (opsional)
  9. Siapkan Bumbu Cemplung :
  10. Ambil Cabe rawit
  11. Sediakan potong dadu Tomat
  12. Sediakan Minyak goreng
  13. Ambil Air
  14. Ambil Gula garam, penyedap
  15. Siapkan Jeruk nipis

Ikan mujair yang bisa tumbuh hingga berkilo-kilo ini juga bisa dimasak dengan bumbu pesmol. Dengan racikan yang pas, daging ikan mujair akan terasa semakin lezat dan nikmat. Ikan pesmol khas betawi dengan ciri bumbu kuning dan bau yang sedap menggunakan ikan Bandeng, dan disajikan pada acara-acara adat istimewa Tak hanya bandeng, jenis ikan lain juga enak dimasak dengan bumbu pesmol, diantaranya adalah ikan gabus, ikan kembung, ikan mujaer, gurame, ikan. Salah satu manfaat ketumbar adalah bisa digunakan sebagai obat herbal.

Langkah-langkah menyiapkan Pesmol Mujaer Bumbu Ketumbar:
  1. Lumuri ikan dg Jeruk nipis
  2. Berihkan cuci
  3. Goreng lalu tiriskan
  4. Panaskan minyak Tumis bumbu halus hingga harum
  5. Tambahkan air
  6. Tambahkan tomat dan cabai
  7. Tambahkan Gula garam dan penyedap
  8. Tes rasa
  9. Masukan ikan
  10. Aduk dan diamkan sampai bumbu meresap
  11. Sajikan

Manfaat ketumbar yang satu ini didapatkan dari kandungan vitamin C di dalamnya. Sedangkan untuk penggunaan ketumbar sebagai bumbu dapur masih diperbolehkan. Masakan yang sering disajikan dengan bumbu pesmol atau bumbu kuning memang jenis ikan dan udang. Ya, tak hanya ikan mujair, ikan nila atau ikan kembung saja yang pas rasanya dengan bumbu ini tetapi ikan mas juga sedap dinikmati dengan bumbu pesmol. Masakan pesmol yang akan kami coba hadirkan adalah berbahan dasar ikan tawes.

Jadi, itulah artikel tentang pesmol mujaer bumbu ketumbar yang praktis dan mudah versi kami. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Pesmol Mujaer Bumbu Ketumbar sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep pesmol mujaer bumbu ketumbar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved