Bahan-bahan Pepes Nila Kemangi yang nikmat dan Mudah Dibuat

Allie Vaughn   18/09/2020 21:57

Pepes Nila Kemangi
Pepes Nila Kemangi

Di waktu saat ini , anda memang dapat mengorder masakan siap saji tanpa perlu repot membuatnya dulu. Namun, bagi kita yang mau memberikan masakan terbaik kepada keluarga, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat pepes nila kemangi yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat pepes nila kemangi sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kamu membuatnya dengan cara yang tepat. Namun, kamu tidak perlu khawatir akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab di artikel ini kita akan mengulas pepes nila kemangi dengan seksama.

Nah untuk anda yang mau memasak pepes nila kemangi yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau ingin memasak pepes nila kemangi yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep pepes nila kemangi yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba siapkan pepes nila kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pepes Nila Kemangi menggunakan 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes Nila Kemangi:
  1. Gunakan 2 buah ikan nila ukuran sedang (@ 4 ons)
  2. Ambil 1 genggam kemangi yang sudah dipetik dari tangkai
  3. Ambil 2 batang serai geprek
  4. Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
  5. Ambil 2 lembar daun salam
  6. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  7. Siapkan secukupnya Gula, garam, penyedap
  8. Siapkan Minyak kelapa/minyak goreng untuk menumis
  9. Siapkan Daun pisang + steples untuk membungkus
  10. Ambil Bumbu halus
  11. Gunakan 7 buah bawang merah
  12. Sediakan 3 buah bawang putih
  13. Ambil 2 buah tomat ukuran sedang
  14. Gunakan 5 buah cabai merah keriting
  15. Ambil 10 buah cabai rawit
  16. Sediakan 2 butir kemiri
  17. Siapkan 1 ruas kunyit
  18. Gunakan 1 ruas jahe
Cara membuat Pepes Nila Kemangi:
  1. Panaskan minyak kelapa, tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk sampai harum, lalu tambahkan gula garam dan penyedap. Jika bumbu sudah harum dan masak, tes rasa, lalu matikan kompor.
  2. Karena nila saya ukurannya lumayan besar, jadi saya potong jadi 2.
  3. Susun nila pada daun pisang, bubuhkan bumbu diatasnya, lalu beri daun kemangi dan potongan tomat. (Lakukan hal yang sama sampai potongan nila habis)
  4. Bungkus ikan, lalu steples pada kedua ujung daun.
  5. Jika sudah selesai membungkus, kukus pepes sekitar 30 menit, lalu matikan kompor.
  6. Tunggu pepes agak dingin, bakar pepes diatas api kecil untuk mengeluarkan aroma sedap daun pisang.
  7. Lakukan hal yang sama sampai pepes habis. Dan pepes nila siap dinikmati.

Jadi, itulah artikel tentang pepes nila kemangi yang praktis dan mudah versi kami. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Pepes Nila Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep pepes nila kemangi yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved