Di era saat ini , kamu memang bisa membeli masakan siap saji tanpa kudu repot membuatnya sendiri. Namun, untuk mereka yang ingin menyuguhkan masakan istimewa kepada orang tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep ikan mas arsik (khas taput) yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep ikan mas arsik (khas taput) sebenarnya gampang dilakukan jika anda melakukannya dengan hati-hati. Tapi, kamu tidak perlu takut akan gagal dalam memasaknya sebab di artikel ini kita akan mengupas ikan mas arsik (khas taput) dengan hati-hati.

IKAN MAS ARSIK - KHAS SUKU BATAK Divideo kali ini saya kedatangan tamu special dari Simalungun. dan kami akan membahas masakan khas daerah yang berasal. Bahan : * ikon mas sesuai kebutuhan. *kunyit *jahe *lengkuas *daun salam, sereh *kemiri *bawang merah *bawang putih *cabai mere *andaliman *asam galugur. Jadi begitu sekilas tentang ikan arsik dan ikan mas dalam adat batak.

Nah bagi kamu yang ingin memasak ikan mas arsik (khas taput) yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau ingin memasak ikan mas arsik (khas taput) yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep ikan mas arsik (khas taput) yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba kreasikan ikan mas arsik (khas taput) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan mas arsik (khas taput) memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan mas arsik (khas taput):

1. Siapkan 5 ekor ikan mas
2. Sediakan secukupnya kacang panjang
3. Ambil secukupnya bawang batak
4. Siapkan bumbu - bumbu
5. Sediakan secukupnya Cabe merah
6. Ambil 5 siung bawang merah
7. Siapkan 2 siung bawang putih
8. Gunakan 2 batang sereh
9. Ambil secukupnya andaliman
10. Ambil secukupnya kincung
11. Sediakan secukupnya asam glugur
12. Gunakan secukupnya asam kandis
13. Ambil secukupnya garam
14. Siapkan 4 buah kemiri
15. Siapkan 1 ruas lengkuas
16. Sediakan 1 ruas kunyit

Masakan ikan mas arsik merupakan masakan khas toba yang banyak bumbu di dalamnya unik dari masakan ini yaitu dengan menggunakan sayur toge yang sangat. Arsik ikan adalah sajian ikan yang dimasak dengan bumbu kuning khas Batak. Ambil isi perut ikan dan bersihkan sisiknya. Selain itu, arsik ikan mas dapat juga dihidangkan ketika sedang ada acara-acara penting seperti pernikahan atau pun syukuran keluarga.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan mas arsik (khas taput):

1. Ikan Mas di bersihkan, kemudian ikan mas dipotong menjadi 3 sampai 4 potong atau sesuai selera.kemudian giling halus semua bumbu bumbu kecuali asam kandis asam glugur sereh lengkuas.Untuk kacang panjang dibesihkan dan dipotong-potong kira-kira 15 -20 cm.
2. Siapkan kuali yang lumayan besar,kemudian alasi menggunakan bumbu-bumbu yang sisa seperti sereh,jahe,lengkuas.taruh ikan mas, kacang panjang,daun batak susun rapu.lalu masukkan asam glugur,asam kandish,kincung,dan bumbu yang telah dihauskan
3. Berikan tambahan garam dan bahan tambahan berupa royko atao masako,aduk sampai rata,kemudian tuang dan siramkan dgn air secukupnyake dalam kuali sehingga semua bumbu dan sayuran tenggelam.Nyalakan api dan rebus hingga air sudah berkurang / agak mengering

Salah satu yang menjadi ciri khas dari makanan ini yakni bumbu arsik masih menempel di ikan mas pada saat dihidangkan. Resep Ikan Mas bumbu Arsik khas Batak. RAHASIA Memasak Ikan Mas Arsik Dijamin Enak #KulinerNusantara. Home » Resep Ikan » Resep Membuat Arsik Ikan Mas Khas Batak. Selain itu, ikan bumbu arsik ini juga dapat anda hidangkan ketika anda mempunyai acara yang meriah sehingga anda dapat menyenangkan bagi para tamu yang datang.

Jadi, itulah artikel mengenai ikan mas arsik (khas taput) yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Ikan mas arsik (khas taput) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep ikan mas arsik (khas taput) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!