Di era sekarang , kamu memang bisa mengorder hidangan jadi tanpa harus repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, bagi anda yang ingin menyuguhkan sajian terbaik pada keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih higienis serta bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep ikan mas arsik yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ikan mas arsik sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda melakukannya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda tidak perlu cemas akan tidak berhasil dalam memasaknya karena di artikel ini kita akan mengulas ikan mas arsik dengan cermat.

Ikan mas berbumbu kuning khas Batak ini sangat istimewa, memadukan aneka rempah dan bahan unik seperti andaliman. IKAN MAS ARSIK - KHAS SUKU BATAK Divideo kali ini saya kedatangan tamu special dari Simalungun. dan kami akan membahas masakan khas daerah yang berasal. Lihat juga resep Arsik ikan mas khas Medan enak lainnya.

Nah bagi kamu yang akan memasak ikan mas arsik yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan mas arsik yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep ikan mas arsik yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan ikan mas arsik sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Mas Arsik memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Mas Arsik:

1. Siapkan 2 ekor ikan mas (beli hidup lalu minta bersihkan dan potong)
2. Gunakan Seikat kecil kacang panjang
3. Ambil 2 buah tomat
4. Ambil 2 btg sereh di geprek
5. Ambil 2 jeruk nipis
6. Sediakan Bumbu arsik di haluskan :
7. Siapkan 5 bawang putih
8. Sediakan 5 bawang merah (saya skip krna ga ada stock nya)
9. Siapkan 3 kemiri
10. Ambil 6 cabe merah yg besar
11. Siapkan 1 ruas sedang lengkuas
12. Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
13. Siapkan secukupnya Garam

Apalagi kalau itu arisan keluarga semarga. Ikan Mas Arsik selalu ada di acara adat Batak Toba baik acara adat perkawinan dan kematian. Menu ini termasuk juga masakan yang paling popular, bahkan juga banyak orang yang menyebutkan arsik. Arsik ikan mas, salah satu kuliner yang telah melegenda di tanah Batak.

Cara membuat Ikan Mas Arsik:

1. Cuci bersih ikan dan baluri dg jeruk nipis dan garam sedikit saja. Diamkan 20 menit agar meresap
2. Cuci bersih kacang panjang dan tomat potong sesuai selera.
3. Haluskan semua bumbu arsik. Dan tambahkan sedikit air matang sehingga bumbu menyatu.
4. Siapkan wajan, masukkan bumbu halus dan beri air secukupnya masukkan ikan dan kacang panjang, tata dengan rapih. Tambahkan air sampai ikan terlihat tenggelam dalam wajan. Masak dengan api sedang, tunggu sampai air agak menyusut. Koreksi rasa kalo sudah OK, masukkan irisan tomat dan diamkan sampai air berkurang (sesuai selera). Matang dan sajikan ☺️

Tak hanya karena cita rasanya dan kaya gizi, arsik juga berkaitan erat dengan ritual adat kebatakan dan acara-acara. Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Sajian ikan mas arsik adalah salah satu masakan khas nusantara yang berasal dari Tapanuli. Hidangan ini memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat. Nah, ketika hasrat mencicipi ikan mas.

Jadi, itulah artikel mengenai ikan mas arsik yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Ikan Mas Arsik sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep ikan mas arsik yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!