Di waktu sekarang , kita memang dapat mengorder makanan jadi tanpa harus repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi mereka yang mau memberikan hidangan terbaik bagi keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat arsik ikan mas bumbu andaliman yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat arsik ikan mas bumbu andaliman sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kamu memasaknya dengan teliti. Tapi, kamu jangan khawatir akan tidak berhasil dalam melakukannya karena di artikel ini kami akan membahas arsik ikan mas bumbu andaliman dengan teliti.

Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Bikin ikan bakar bumbu kecap ala bintang lima. Arsik Ikan Mas Khas Sumatra Utara Wajib Cobain.

Nah untuk anda yang mau memasak arsik ikan mas bumbu andaliman yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan arsik ikan mas bumbu andaliman yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep arsik ikan mas bumbu andaliman yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba kreasikan arsik ikan mas bumbu andaliman sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Arsik ikan mas bumbu andaliman memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Arsik ikan mas bumbu andaliman:

1. Sediakan 1 ekor ikan mas (500gr)
2. Siapkan 1 ruas kunyit tergantung selera saya suka warna kuning nya cerah
3. Gunakan 8 siung bawang merah
4. Siapkan 5 siung bawang putih
5. Gunakan 10 buah cabe rawit
6. Siapkan 6 buah cabe merah
7. Sediakan 50 gr andaliman
8. Siapkan 1 ruas lengkuas
9. Ambil 5 btg serai
10. Ambil 1/4 kacang panjang
11. Gunakan 7 buah kimiri bulat
12. Gunakan Garam 1 sdm atau sesuai selera
13. Gunakan 1/2 sendok teh penyedap rasa
14. Sediakan 1,5 liter air
15. Sediakan 5 butir asam cekala
16. Siapkan 3 potong asam gelugur
17. Sediakan 1 ons bawang batak

Ambil isi perut ikan dan bersihkan sisiknya. Kemudian susun ikan di atas panci. Sematkan bumbu halus dan campurkan lengkuas. Masakan ini adalah khas dari Suku Batak.

Langkah-langkah menyiapkan Arsik ikan mas bumbu andaliman:

1. Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri, cabe rawit,cabe merah, dan andaliman
2. Geprek,asam cekala,serai,dan lengkuas
3. Potong bawang batak sesuai selera,saya potong dua bagian daum,dan bawang nya
4. Lalu letakkan serai di wajan susun rapi,letakkan ikan mas yg sudah di bersihkan susun rapi diatas serai,setelah itu tuang bumbu yg dihaluskan tadi,masukan air 1,5liter sampai ikannya terendam air,letakkan asam cekala di atas ikan,asam gelugur,garam,penyedap dan bawang batak lalu hidupkan api dan tutup
5. Setelah air berkurang setengah agak kering masukkan kacang panjang hingga menutupi ikan,tutup kembali,dan kecilkan api tunggu smpai agak sedikit mengering,biasanya saya menambahkan air setelah ikan kering,lalu saya hidupkan kembali api dgn ukuran kecil karena smkin lama ikan di masak semakin enak dan meresap bumbunya,karena memasak arsik ikan mas lain dri ikan yg lain,karena memasak arsik ikan mas sedikit memakan waktu😁
6. Setelah air kedua kali di masukkan agak kering angkat ikan dan sajikan bersama nasi panas, selamat menikmati bunda😊🙏

Cara Membuat IKAN MAS ARSIK - Masakan MASAK IKAN ARSIK KHAS BATAK DI BELANDA Rajungan Bumbu Arsik + andaliman Rasanya sangat Unik dan Paling Enak dan Bumbunya Khas Nusantara,Tidak Cepat Bosan dan Pengen Nambah Terus saat makan dan Paling Utama Bumbunya Terasa Bergetar dilidah. Видео MASAK RAJUNGAN BUMBU ARSIK+ANDALIMAN. Ikan Mas Arsik :Ikan yang royal akan bumbu. #makanenak#arsikbatak#masakmasak#mantap#tradisional#makancuy. Masakan Ikan Arsik Ala Batak Memang sangat menggugah selera, rasanya asem asem pedas dan getir karena andaliman. Biasanya ikan mas yang umum digunakan sebagai bahan arsik, walau jenis ikan lainnya seperti kembung, kakap dan daging juga bisa dipergunakan.

Jadi, itulah artikel tentang arsik ikan mas bumbu andaliman yang praktis dan mudah versi kami. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Arsik ikan mas bumbu andaliman sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan arsik ikan mas bumbu andaliman yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!