Cara membuat Ikan Salem Kuah Kuning yang enak Untuk Jualan

Lou Wade   06/08/2020 00:13

Ikan Salem Kuah Kuning
Ikan Salem Kuah Kuning

Di masa sekarang , anda memang dapat memesan masakan siap saji tanpa kudu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, bagi kamu yang ingin menyuguhkan hidangan istimewa untuk keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih sehat dan bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat ikan salem kuah kuning yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ikan salem kuah kuning sebenarnya mudah dilakukan jika anda memasaknya dengan hati-hati. Tapi, anda tidak usah cemas akan gagal dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kita akan mengulas ikan salem kuah kuning dengan tepat.

Nah untuk kamu yang akan memasak ikan salem kuah kuning yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau ingin memasak ikan salem kuah kuning yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep ikan salem kuah kuning yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba variasikan ikan salem kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Salem Kuah Kuning memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Salem Kuah Kuning:
  1. Siapkan 1/2 kg ikan salem (4 ekor)
  2. Sediakan 2 lembar daun salam
  3. Gunakan 1 batang sereh, ambil bagian putihnya, geprek
  4. Ambil 6 siung bawang merah, iris
  5. Ambil 3 siung bawang putih, iris
  6. Ambil Sebesar ibu jari jahe, geprek
  7. Ambil 1 sdm air asam jawa (sy pake asam mangga)
  8. Sediakan Cabe rawit utuh
  9. Gunakan 1 buah tomat, potong 8
  10. Sediakan 1 batang daun bawang, iris (sy skip)
  11. Gunakan 1 sdt garam
  12. Ambil 1 1/4 sdt kaldu bubuk
  13. Gunakan 500 ml air
  14. Ambil Bumbu Halus
  15. Gunakan 3 butir kemiri
  16. Ambil 1/2 sdt ketumbar (sy pake yg bubuk 3/4 sdt)
  17. Gunakan 2 ruas jari kunyit (sy 1/2 sdt kunyit bubuk)
  18. Siapkan 2 cabe merah keriting
  19. Sediakan Secukupnya minyak utk menumis
Cara membuat Ikan Salem Kuah Kuning:
  1. Haluskan bumbu.
  2. Panaskan minyak. Tumis duo bawang sampai harum.
  3. Masukkan bumbu halus, daun salam, sereh, dan jahe. Tumis lagi sampe harum.
  4. Masukkan ikan. Aduk rata. Tambahkan air asam dan air. Tambahkan air bila ingin kuahnya lebih banyak. Beri garam dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak hingga mendidih.
  5. Tambahkan tomat, daun bawang, dan cabe rawit utuh. Aduk rata. Koreksi rasa. Sy biarkan beberapa saat agar bumbunya lebih meresap. Lalu angkat dan sajikan.

Nah, itulah artikel mengenai ikan salem kuah kuning yang praktis dan mudah versi kita. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Ikan Salem Kuah Kuning sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep ikan salem kuah kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved