Resep Pindang patin bumbu kuning yang nikmat dan Mudah Dibuat

Alvin Meyer   22/05/2020 07:52

Pindang patin bumbu kuning
Pindang patin bumbu kuning

Di masa saat ini , kamu memang bisa memesan hidangan jadi tanpa perlu repot membuatnya dulu. Tapi, untuk kita yang mau menyuguhkan masakan terbaik bagi orang tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat pindang patin bumbu kuning yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep pindang patin bumbu kuning sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda melakukannya dengan cara yang benar. Tapi, kamu jangan risau akan gagal dalam membuatnya sebab di artikel ini kami akan mengulas pindang patin bumbu kuning dengan teliti.

Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin. Sajian kuah berbumbu kuning ini menjadi favorit keluarga, karena tekstur daging ikan patin yang lembut tanpa serat semakin lezat dengan gurihnya kuah bumbu kuning. Resep Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning Tanpa Santan Campur asam Pedas dan Cara Memasaknya.

Nah buat anda yang akan memasak pindang patin bumbu kuning yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika mau memasak pindang patin bumbu kuning yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep pindang patin bumbu kuning yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba buat pindang patin bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pindang patin bumbu kuning menggunakan 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pindang patin bumbu kuning:
  1. Gunakan Bahan :
  2. Gunakan 500 gr ikan patin
  3. Sediakan 1 buah jeruk nipis, peras untuk melumuri ikan
  4. Ambil 1 sdt garam untuk melumuri ikan
  5. Siapkan 10 buah cabai rawit utuh
  6. Gunakan 2 buah tomat, belah jadi 4 bagian
  7. Sediakan 1/4 buah nanas, potong
  8. Sediakan 1 ikat daun kemangi, petik
  9. Sediakan 1 ruas jahe, geprek
  10. Ambil 1 ruang lengkuas, geprek
  11. Ambil 1 btg serai, geprek
  12. Gunakan 2 lmbr daun salam
  13. Gunakan 4 lmbr daun jeruk angka 8
  14. Gunakan 1 sdt garam
  15. Siapkan 1/2 sdt gula pasir
  16. Sediakan 750 ml air
  17. Ambil 1 buah perasan jeruk
  18. Sediakan Bumbu halus :
  19. Ambil 5 buah cabai merah
  20. Sediakan 5 buah cabai rawit
  21. Gunakan 5 siung bamer
  22. Siapkan 3 siung baput
  23. Sediakan 2 ruas jari kunyit, bakar
  24. Siapkan 2 cm trasi bakar

Bersihkan ikan patin yang akan dimasak dari mulai sisik sampai jeroannya kemudian siram dengan air mengalir supaya kotoran yang menempel pada ikan terbawa air. Selain rasa gurih dan wangi bumbunya yang nikmat, ikan patin juga kaya akan gizi baik bagi kesehatan, lho! Salah satu cara menyiasati bau amis ikan patin adalah dengan mengolahnya bersama bumbu rempah, seperti ikan patin bumbu kuning yang resepnya akan IDN Times bagi. Resep Pindang Ikan Patin, resep berbahan dasar ikan patin segar yang di olah tanpa minyak dengan aneka bumbu halus. cara membuat pindang ikan patin,masak ikan patin kuah kuning, cara praktis membuat pindang ikan patin, resep pindang patin Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru.

Cara membuat Pindang patin bumbu kuning:
  1. Bersihkan ikan lalu lumuri dengan perasan jeruk dan garam diamkan selama 30 menit lalu bilas dengan bersih
  2. Tumis bumbu halus sampai harum masukkan serai, lengkuas, jahe, cabe, rawit utuh, daun salam, daun jeruk, aduk rata dan masak hingga layu tuangkan air masak hingga mendidih tambahkan garam, gula, dan air jeruk nipis aduk rata
  3. Masukkan ikan patin masak hingga mendidih masukkan potongan nanas dan tomat biarkan hingga ikan matang dan kuah sedikit menyusut koreksi rasa
  4. Terakhir masukkan daun kemangi angkat dan sajikan

Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh. Hidangkan makanan pindang patin ini ditengah-tengah keluarga tercinta anda pada saat makan malam. Dan tentunya dengan membuat masakan pindang ikan patin akan menambah koleksi menu harian anda. Anda juga bisa mencoba masakan ikan patin lainnya berupa ikan patin bumbu kuning.

Nah, itulah artikel mengenai pindang patin bumbu kuning yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Pindang patin bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep pindang patin bumbu kuning yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved