Cara membuat Pepes Tongkol Tandusan(Blondo)Khas Bali Sederhana dan Mudah Dibuat

Frances Little   22/09/2020 13:01

Pepes Tongkol Tandusan(Blondo)Khas Bali
Pepes Tongkol Tandusan(Blondo)Khas Bali

Di masa saat ini , kita memang dapat membeli masakan jadi tanpa harus repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk mereka yang mau menyajikan hidangan special pada keluarga, maka anda memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat serta bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep pepes tongkol tandusan(blondo)khas bali yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep pepes tongkol tandusan(blondo)khas bali sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu memasaknya dengan cara yang benar. Namun, anda tidak perlu cemas akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kami akan membahas pepes tongkol tandusan(blondo)khas bali dengan teliti.

Nah untuk anda yang ingin memasak pepes tongkol tandusan(blondo)khas bali yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau mau memasak pepes tongkol tandusan(blondo)khas bali yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep pepes tongkol tandusan(blondo)khas bali yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba variasikan pepes tongkol tandusan(blondo)khas bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tongkol Tandusan(Blondo)Khas Bali memakai 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pepes Tongkol Tandusan(Blondo)Khas Bali:
  1. Ambil 2 ekor pindang tongkol buang durinya potong2
  2. Sediakan Bumbu halus:
  3. Ambil 3 siung bawang putih uk besar
  4. Sediakan 5 bj bawang merah
  5. Gunakan 3 bj rawit(optional)
  6. Sediakan 3 cm kunyit
  7. Siapkan 2 cm jahe
  8. Siapkan 1 cm kencur
  9. Gunakan 2 cm lengkuas
  10. Sediakan 1 bh kemiri
  11. Gunakan 1/2 sdt merica
  12. Sediakan 1/2 sdt ketumbar
  13. Gunakan 2 btng sere ambil putihnya iris halus
  14. Gunakan Sejumput trasi
  15. Siapkan 1/4 kg tandusan minyak klapa/blondo
  16. Gunakan Gula pasir,garam,kaldu bubuk jamur
  17. Siapkan 7 lbr daun salam
  18. Gunakan secukupnya Daun pisang
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Tongkol Tandusan(Blondo)Khas Bali:
  1. Siapkan bahan cuci bahan lalu haluskan bumbu+tandusan campur rata
  2. Setelah tercampur rata masukin ikan tongkol yg udah d potong campur rata lalu bagi biar ikan kena bumbu merata siapkan daun pisang serbetin hgg bersih kasih daun salam lalu masukin adonan bntuk panjang sematkan
  3. Setelah semua adonan pepes habis lalu d kukus kurleb 30 menit setelah matang angkat dan setelah dingin bakar d wajan teflon

Nah, itulah artikel mengenai pepes tongkol tandusan(blondo)khas bali yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Pepes Tongkol Tandusan(Blondo)Khas Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes tongkol tandusan(blondo)khas bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved