Bahan-bahan Batagor homemade ikan tenggiri yang nikmat dan Mudah Dibuat

Vernon Hoffman   16/05/2020 07:58

Batagor homemade ikan tenggiri
Batagor homemade ikan tenggiri

Di waktu sekarang , kamu memang bisa memesan hidangan siap saji tanpa mesti repot memasaknya sendiri. Namun, bagi kita yang ingin memberikan masakan eksklusif pada keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih higienis serta dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat batagor homemade ikan tenggiri yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep batagor homemade ikan tenggiri sebenarnya gampang dilakukan jika anda melakukannya dengan langkah yang tepat. Namun, anda tidak usah takut akan gagal dalam membuatnya karena dalam artikel ini kita akan membahas batagor homemade ikan tenggiri dengan tepat.

Assalamualaikum hai hai.hari ini kikamasak batagor. Rasa ikan tenggirinya berasa banget, kenyalnya pas, dan bumbu kacangnya endolita bgt inii 😁. Nah kali ini mama aku bakal ngajarin kita cara bikin siomay dan batagor yang enak dan mudah bikinnya.

Nah untuk anda yang ingin memasak batagor homemade ikan tenggiri yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan batagor homemade ikan tenggiri yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep batagor homemade ikan tenggiri yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba kreasikan batagor homemade ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Batagor homemade ikan tenggiri memakai 26 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Batagor homemade ikan tenggiri:
  1. Siapkan 250 gr ikan tenggiri
  2. Sediakan 12 sdm tepung tapioka
  3. Siapkan 10 sdm tepung terigu
  4. Sediakan 1 buah telur ayam
  5. Siapkan 2 batang daun bawang
  6. Sediakan 1 buah tahu putih kotak
  7. Sediakan 1 bungkus kulit pangsit
  8. Ambil secukupnya Garam, gula dan penyedap
  9. Ambil secukupnya Airb
  10. Sediakan 1/2 sdt Baking powder
  11. Ambil Bumbu yang dihaluskan
  12. Ambil 3 siung bawang putih
  13. Siapkan 1/2 sdt Merica
  14. Sediakan 1/2 sdt Lada
  15. Gunakan Bahan bumbu kacang
  16. Siapkan 100 gr Kacang
  17. Siapkan 2 buah Kemiri
  18. Siapkan 4 buah Cabai merah
  19. Siapkan 2 buah Cabai rawit
  20. Sediakan 3 buah Bawang putih
  21. Sediakan 3 buah Bawang merah
  22. Ambil secukupnya Gula merah
  23. Gunakan secukupnya Garam, gula, penyedap
  24. Siapkan secukupnya Minyak goreng
  25. Siapkan secukupnya Air
  26. Siapkan 2 buah jeruk limau

Batagor ikan merupakan satu dari sekian banyak makanan yang sangat digemari oleh banyak kalangan. Batagor terbuat dari olahan ikan tenggiri. Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae. Ikan ini masih kerabat dari ikan tuna, mekrel, kembung, tongkol, dan madidihang.

Langkah-langkah membuat Batagor homemade ikan tenggiri:
  1. Siapkan ikan tenggiri, bersihkan, lalu blender halus, kalau engga ada boleh diulek juga. Setelah itu rebus di dalam air sekitar 100 ml sampai ikan terendam, tambahkan sedikit garam, rebusnya setengah matang, sampai airnya mendidih sebentar langsung di matikan kompornya, dan ditiriskan.
  2. Selanjutnya siapkan wadah, masukan bumbu halus, ikan tenggiri, tepung tapioka, tepung terigu, telur, daun bawang, baking powder, aku tambahkan sedikit tahu juga, diaduk rata. Beri garam, gula dan penyedap secukupnya, tambahkan sedikit air, jangan sampai terlalu cair dan terlalu kental, koreksi rasa.
  3. Setelahnya ambil kulit pangsit, masukkan adonan tadi kedalam kulit pangsit, boleh ditambahkan tahu yg dipotong kecil. Panaskan minyak diwajan dengan api kecil. Lalu goreng sampai kuning kecoklatan. Kalau engga mau pakai kulit pangsit atau males ngebungkusnya boleh adonannya atau tahu dipotong kecil yang diselimuti adonan aja langsung dibentuk pakai sendok macem abang batagor.
  4. Untuk saos kacangnya. Goreng kacang, kemiri, bawang, cabai sampai layu. Tiriskan. Haluskan di blender, tapi kalau blendernya kurang mantap atau engga ada bisa diulek aja sekalian olahraga, hehe. Engga usah terlalu halus.
  5. Panaskan minyak, goreng saos kacang, tambahkan gula merah sedikit, air secukupnya, garam, penyedap. Koreksi rasa. Kalau emang engga cair kayak gambar dibawah, bisa ditambahkan air pas mau dimakan.
  6. Voilaa, jadii. Bisa ditambahkan jeruk limau untuk kuahnya. Siap dihidangkan.

Banyak orang yang menyukai ikan ini sehingga dijual dalam bentuk yang masih segar, di keringkan, bahkan. Healthy homemade fish nuggets is sure to be your family's favorite foods, and make your family want to eat again and again. Bandung merupakan salah satu tujuan utama wisata kuliner di Indonesia, terutama bagi warga Jakarta yang penat dengan kesibukan mereka di. Anda boleh hasilkan ikan tenggiri jeruk ni secara homemade. Menerusi perkongsian Puan Suri Abdullah, anda bolehlah buat sendiri.

Nah, itulah artikel mengenai batagor homemade ikan tenggiri yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Batagor homemade ikan tenggiri sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep batagor homemade ikan tenggiri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved