Di masa saat ini , kamu memang dapat mengorder masakan siap saji tanpa harus repot membuatnya dulu. Namun, untuk kita yang mau menyajikan hidangan istimewa untuk orang tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep kerapu fillet asam manis yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep kerapu fillet asam manis sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda mengerjakannya dengan hati-hati. Namun, anda tidak perlu cemas akan gagal dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kami akan mengupas kerapu fillet asam manis dengan teliti.

Nah untuk kamu yang ingin memasak kerapu fillet asam manis yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kerapu fillet asam manis yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat kerapu fillet asam manis yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba siapkan kerapu fillet asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kerapu Fillet Asam Manis menggunakan 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kerapu Fillet Asam Manis:

1. Ambil 1 kg ikan kerapu fillet
2. Siapkan 2 butir telur kocok lepas
3. Gunakan Tepung terigu secukupnya untuk pelapis (saya bagi 2 tempat) yg satu tepung terigu biasa dan satu lagi tepung yg dicampur dengan sedikit garam, merica, bubuk bawang putih ato bs dgn tepung terigu bumbu
4. Gunakan Minyak untuk menggoreng
5. Siapkan Bahan saus siram
6. Gunakan 1 potongan nenas potong2 sesuai selera
7. Gunakan 1 buah paprika orange potong dadu
8. Sediakan 1 buah timun potong korek api
9. Ambil 1 buah wortel ukuran kecil potong koreng api
10. Siapkan 2 sdm saus tiram
11. Sediakan 3 sdm saus cabe
12. Siapkan 4 sdm saus tomat
13. Gunakan 1 sdt gula pasir
14. Gunakan 1/4 sdt garam/ secukupnya
15. Ambil 1 sdm tepung maizena yg dilarutkan dgn sedikit air
16. Ambil Sedikit kaldu jamur/ skip

Langkah-langkah menyiapkan Kerapu Fillet Asam Manis:

1. Bersihkan ikan kerapu lalu beri garam dan perasan jeruk nipis diamkan selama 15 menit. Kemudian ikan kerapunya dipotong kotak/ dadu. masukkan potongan ikan kedalam tepung terigu, lalu celupkan kekocokan telur setelah itu masukkan lagi kedalam tepung terigu yg sudah dibumbui, cubit2 agar hasilnya bagus ada keriting2 nya.
2. Kemudian panaskan minyak, minyaknya harus banyak y agar semua permukaaan ikan tenggelam, lalu goreng ikan sampe kecoklatan, angkat tiriskan. Lakukan sampai ikannya abis.
3. Sambil menunggu ikan matang kita siapkan bahan untuk saus siram, potong2 semua bahan lalu sisihkan.
4. Kemudian tumis bawang bombay dan bawang putih yg sudah dirajang, lalu masukkan saus cabe, saus tomat dan saus tiramnya, kemudian masukkan air aduk rata.
5. Masukkan potongan nenas, paprika, timun dan wortel aduk rata lalu tambahkan cairan maizena aduk sampai rata sampai cairannya menjadi kental dan mendidih. Tambahkan garam dan sedikit kaldu jamur. Koreksi rasa, Saus siramnya siap digunakan.
6. Ambil ikan kerapu yg sudah digoreng tata dalam piring kemudian siram dengan kuah siram.
7. Hidangan yg disajikan

Jadi, itulah artikel mengenai kerapu fillet asam manis yang praktis dan mudah versi kami. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Kerapu Fillet Asam Manis sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep kerapu fillet asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!