Cara buat Bika Ambon Fiber Creme yang enak Untuk Jualan

Hunter Collier   03/06/2020 07:58

Bika Ambon Fiber Creme
Bika Ambon Fiber Creme

Di waktu saat ini , kita memang bisa membeli masakan praktis tanpa harus repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, untuk kamu yang mau memberikan masakan special kepada keluarga, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat bika ambon fiber creme yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat bika ambon fiber creme sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kamu memasaknya dengan cara yang tepat. Tapi, kamu tidak perlu risau akan gagal dalam membuatnya sebab di artikel ini kami akan membahas bika ambon fiber creme dengan cermat.

Nah bagi anda yang akan memasak bika ambon fiber creme yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau hendak memasak bika ambon fiber creme yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep bika ambon fiber creme yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba ciptakan bika ambon fiber creme sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bika Ambon Fiber Creme menggunakan 21 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bika Ambon Fiber Creme:
  1. Sediakan Bahan biang:
  2. Gunakan 1 sdm terigu
  3. Sediakan 1 sdt ragi instan
  4. Siapkan 1 sdt gula pasir
  5. Gunakan 100 ml air hangat suam kuku
  6. Gunakan Bahan A:
  7. Gunakan 50 gr fiber creme + air = 400ml
  8. Ambil 2 batang serai, ambil putihnya lalu memarkan
  9. Gunakan 2 lembar daun pandan, ikat simpul
  10. Siapkan 10 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
  11. Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk, yg fresh parut lalu peras airnya
  12. Sediakan Secukupnya pewarna kuning
  13. Sediakan 1 sdt garam halus
  14. Ambil Bahan B:
  15. Sediakan 4 butir telur
  16. Sediakan 200 gr gula pasir
  17. Ambil Bahan C (ayak bersamaan):
  18. Gunakan 200 gr tapioka
  19. Gunakan 100 gr terigu
  20. Ambil Bahan D:
  21. Ambil 2 sdm margarin, cairkan
Langkah-langkah membuat Bika Ambon Fiber Creme:
  1. Buat biangnya dulu. Aduk rata bahan biang. Diamkan 8-10 menit hingga berbuih tanda ragi aktif. Jika tdk berbuih tandanya raginya mati jgn di pakai ya. Ganti ragi baru.
  2. Rebus bahan A hingga mendidih dengan api kecil. Saring. Sisihkan dulu hingga hangat suam kuku.
  3. Aduk bahan B dengan whisk hingga rata. Lalu masukan bahan C bergantian dengan bahan A sambil di aduk dengan whisk sampai adonan licin dan tidak ada yang bergerindil.
  4. Masukan bahan biang. Aduk rata. Masukan bahan D, aduk rata. Jika masih ada adonan yang bergerindil, saring dulu. Hasil akhir adonan encer ya.
  5. Diamkan adonan 2-3 jam. Tutup plastik wrap/serbet bersih. Setelah 2-3 jam aduk adonan. Adonan akan mengental. Gambar kanan setelah fermentasi 2,5 jam.
  6. Panaskan cetakan, sy pakai cetakan serbaguna diameter 6cm. Oles permukaannya dengan minyak/margarin. Pastikan cetakan sudah benar2 panas agar Bika Ambon bersarang bagus. Setelah cetakan panas gunakan api kecil agar matang berkata. Masukan adonan 3/4 penuh saja. Biarkan dulu hingga permukaannya keluar lubang2, kemudian tutup cetakan. Masak hingga matang.
  7. Angkat dan sajikan.
  8. Seratnya bagus👍.

Jadi, itulah artikel mengenai bika ambon fiber creme yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Bika Ambon Fiber Creme sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bika ambon fiber creme yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved