Di era saat ini , kamu memang bisa mengorder hidangan jadi tanpa perlu repot memasaknya dulu. Namun, bagi kita yang mau menyajikan sajian terbaik pada keluarga, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih sehat serta bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep bika ambon mini yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat bika ambon mini sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kamu membuatnya dengan teliti. Tapi, kamu jangan risau akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab di artikel ini kami akan mengulas bika ambon mini dengan teliti.

Nah bagi anda yang mau memasak bika ambon mini yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bika ambon mini yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat bika ambon mini yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba siapkan bika ambon mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bika Ambon Mini menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bika Ambon Mini:

1. Sediakan Bahan A:
2. Ambil 350 ml santan
3. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
4. Ambil 2 batang sereh, geprek
5. Sediakan 6 lembar daun jeruk, remas
6. Ambil Sejumput garam
7. Gunakan Bahan B:
8. Gunakan 70 gr tepung terigu serba guna
9. Siapkan 150 gr tepung kanji / tapioka
10. Siapkan 1 sdt ragi instant
11. Siapkan Bahan C:
12. Siapkan 3 butir telur
13. Siapkan 180 gr gula pasir
14. Siapkan 40 gr susu kental manis
15. Sediakan Bahan D:
16. Sediakan 60 gr margarin, lelehkan

Cara membuat Bika Ambon Mini:

1. Campur bahan A dalam panci. Masak dengan api kecil hingga mendidih. Lalu dinginkan, dan saring. Sisihkan. Campur juga bahan B dalam wadah, lalu sisihkan.
2. Lelehkan margarin, sisihkan. Campur bahan C dengan cara mengocok telur dan gula hingga larut, setelah itu tambahkan skm. Saya mengocok dengan menggunakan whisk
3. Dalam baskom B, tuang sedikit demi sedikit bahan A. Aduk hingga rata dan tidak bergerindil. Lalu diamkan 15 menit. Lanjut tuang bahan C dan D. Aduk rata hingga rata. Tutup adonan dengan cling wrap atau lap bersih, diamkan selama 1 jam.
4. Panaskan cetakan dengan api kecil, oles dengan sedikit minyak. Saya alasi lagi cetakan dengan loyang supaya tidak cepat gosong. Tuang adonan hingga ¾ dari tinggi cetakan. Jika sudah muncul gelembung2, tutup dan tunggu hingga matang.

Nah, itulah artikel tentang bika ambon mini yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bika Ambon Mini yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep bika ambon mini yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!